Сельдерей для похудения простокваша

Содержание

Как употреблять сельдерей для похудения, особенности жиросжигающей диеты и отзывы похудевших

Сельдерей больше всего любят те люди, которые хотят сбросить вес. Его уже давно приравнивают к самым диетическим продуктам. Считается, то стебли и корни ускоряют метаболизм, помогают сжигать жир. Разберем, стоит ли употреблять сельдерей для похудения, отзывы похудевших людей, лучшие рецепты.

Сельдерей Для Похудения Простокваша. Избавляемся от ненавистных килограммов с помощью жиросжигающего коктейля с кефиром и сельдереем

Помогает ли сельдерей худеть?

Худеющие люди утверждают, что у сельдерея нулевая калорийность. Что это значит? На самом деле в продукте может содержаться от 17 до 28 ккал. Но на переработку организм потратит гораздо больше. Следовательно, можно употреблять неограниченное количество этого продукта, не опасаясь за свою фигуру.

Чем полезен сельдерей для похудения:

  • ускоряет метаболизм;
  • чистит кишечник, нормализует стул;
  • ускоряет пищеварение;
  • выводит лишнюю воду;
  • подавляет тягу к сладостям, препятствует перееданию.

Существует даже специальная сельдереевая диета, отзывы о ней можно прочитать ниже. Также очень популярна система на супе из этого продукта. Есть много интересных рецептов, которые помогают бороться за стройную фигуру.

Что приготовить из сельдерея для похудения?

Сельдерей можно употреблять в свежем или вареном, печеном виде. В любом случае продукт поможет снизить вес, если не переедать, считать калории или придерживаться диеты. В пищу употребляют корни, зелень, но чаще всего черешки. Они сочные, но имеют специфический аромат. Не все его любят, но эффективность сельдерея для похудения, положительные отзывы заставляют закрывать на это глаза.

Здесь собраны лучшие рецепты из сельдерея, которые действительно помогут сбросить вес. Все блюда и напитки просто готовятся, состоят из натуральных ингредиентов, несут организму только пользу.

Коктейль из кефира с сельдереем и яблоком

Этим коктейлем хорошо бы заменять ужин. И если не переедать, то вес будет очень быстро уходить. Также его можно готовить для перекусов, использовать в любых диетах. Яблоко выбираем зеленого цвета, в таком продукте меньше фруктозы.

Ингредиенты:

  • 1 стебель сельдерея;
  • 1 яблоко;
  • 250 г кефира.

Приготовление:

  1. Вымыть яблоко с сельдереем, порезать кусочками и отправить в чашку блендера. Порубить ингредиенты до консистенции пюре.
  2. Добавить кефир. Взбить до однородности. Можно заменить другим кисломолочным продуктом, например, белым йогуртом.

По желанию в этот коктейль можно насыпать щепотку куркумы, красного перца или корицы, немного тертого имбиря. Эти специи не только меняют вкус и аромат, но и ускоряют похудение.

Суп для похудения

Существует специальная диета на супе из сельдерея, отзывы о ней можно прочитать ниже. Ну а здесь главное блюдо рациона. Этот суп можно есть до 8 раз в день, не считая калорий. Порции также взвешивать не нужно. Главное — приготовить блюдо по всем правилам, не добавлять запрещенные и посторонние продукты, есть без хлеба.

Ингредиенты:

  • 5 стеблей сельдерея;
  • 5 головок лука;
  • 3 морковки;
  • 700 г капусты;
  • 4 помидора;
  • 2 л воды;
  • зелень, лавр.

Приготовление:

  1. Нашинковать весь лук и морковку, отправить в кипящую воду. Проварить минут пять.
  2. Промыть сельдерей, нарезать соломкой или кружочками, добавить следом.
  3. Капусту нашинковать, ввести после закипания сельдерея. Варить до мягкости овощей.
  4. Порезать томаты. Кожицу желательно удалить, для этого овощи бланшируют в кипятке.
  5. Ввести помидоры в конце приготовления супа. Проварить блюдо еще три минутки, заправить зеленью, лавровым листом. Можно включать плиту!

В этом супе не указана соль, но солить блюдо можно в небольшом количестве. Иногда для густоты увеличивают количество капусты или добавляют кабачок, баклажан тыкву, что не запрещено делать.

Сельдерей Для Похудения Простокваша. Прийти в себя после майских помогут простокваша, сельдерей и мята

Салат белковый с курицей и сельдереем

Рецепт очень вкусного салата для сельдереевой диеты, отзывы о которой можно прочитать ниже. Блюдо богато белком, вкусом и ароматом, но не калориями.

Ингредиенты:

  • 300 г куриной грудки;
  • 3 стебля сельдерея;
  • 20 г зеленого лука;
  • 20 г укропа;
  • 2 яйца;
  • 50 мл белого йогурта;
  • 0,5 ч. л. горчицы;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Отварить или запечь грудку, можно сделать это со специями. Остудить, нарезать мелкими кубиками.
  2. Покрошить стебли сельдерея, вареные яйца, зелень укропа и перья лука.
  3. Соединить все ингредиенты, размешать между собой.
  4. К йогурту добавить горчицу, присолить, поперчить, по желанию ввести немного лимонного сока.
  5. Заправить салат получившимся соусом. Настаиваться ему не нужно, можно употреблять сразу.

Аналогичный салат можно готовить с вареной или печеной индейкой, нежирной говядиной. Иногда в него добавляют болгарский перец, зеленое яблоко, тертую морковку.

Кстати, стебли сельдерея можно добавлять и в знаменитый салат «щетка» из свеклы с морковью и капустой. Это отличное диетическое блюдо, которое точно поможет похудеть!

Жиросжигающий смузи

Этот напиток точно поможет похудеть! В нем очень много клетчатки, витаминов и полезных веществ. Они ускоряют метаболизм, запускают сжигание жира.

Ингредиенты:

  • 2 стебля сельдерея;
  • 1 грейпфрут;
  • 1 яблоко.

Приготовление:

  1. Самое сложное в процессе приготовления — очистить грейпфрут. Нужно снять все пленки, так как они дают горечь. Чистую мякоть сложить в блендер.
  2. Яблоко и сельдереевые черешки нарезать, добавить следом.
  3. Тщательно взбить смесь, разбавить водой до питьевой консистенции. Употреблять смузи нужно сразу, хранить нельзя.

Аналогичным способом можно готовить овощные напитки. Вместо яблок и грейпфрутов, используют огурцы, свежие помидоры, болгарский перец. Очень полезно добавлять зелень: щавель, укроп, шпинат, молодую ботву свеклы.

Сок из сельдерея

Помимо различных диетических блюд, в народе очень популярен сок сельдерея для похудения, отзывы о нем также можно найти ниже. Для напитка используют зелень и стебли. Но в чистом виде принимают редко из-за специфического вкуса. Чаще добавляют морковь или яблоки.

Ингредиенты:

  • 200 г сельдерея;
  • 200 г яблок или моркови.

Приготовление:

  1. Ингредиенты вымыть, очищать не нужно. Нарезать кусочками.
  2. Пропустить продукты через соковыжималку, размешать.
  3. Принимать сок по 50 мл за 30 минут до каждого приема пищи. Можно разбавлять водой.

На самом деле необязательно использовать морковку или яблоко. Разбавить можно томатным соком, из тыквы. Иногда для изменения вкуса просто добавляют несколько капель яблочного уксуса. Он тоже помогает худеть, нужно лишь использовать натуральный продукт.

Такие разные сельдеревые диеты

Сельдерей — чрезвычайно полезный продукт, из него можно готовить разные блюда, включать в свои диеты. Он отлично работает с подсчетом калорий, хорошо сочетается с овощными системами типа Кима Протасова. Но существуют и специальные диеты.

Основные виды:

  • диета на 7 или 14 дней. В основе низкокалорийное меню с использованием супов, салатов, напитков с сельдереем. Выше можно познакомиться с самыми интересными рецептами;
  • диета на сельдереевом супе. Простая методика, согласно которой нужно утром, днем и вечером есть только диетический суп. Можно любое количество, ничего считать и отмерять не нужно;
  • разгрузочный день. Для этого способа потребуется литр кефира и 0,5 кг стеблей сельдерея, можно взять дополнительно зелень. Иногда для разгрузки вместо кефира используют яблоки или свежие огурцы, что не запрещено делать. Морковка тоже подойдет.

Если не хочется кардинально менять свой рацион, то можно просто добавлять продукт в пищу. Он найдет свое место в самых разных блюдах. Ингредиент прекрасно сочетается с мясом и птицей, овощами. Полезные свойства не исчезают после варки или тушения, лишь утрачивается часть витаминов.

Сельдерей Для Похудения Простокваша. Как употреблять сельдерей для похудения

Сельдерей для похудения: отзывы похудевших людей

Екатерина, 36 лет:

«Я вообще никогда не любила сельдерей, но польза для женщин при похудении, отзывы с классными результатами меня сгубили. И, знаете, это вполне съедобный продукт. Только нужно научиться его готовить. Не стоит есть стебли без добавок. Они хорошо сочетаются с яблоками, мне нравится с болгарским перцем. Иногда нарезаю и макаю в соус из йогурта и чеснока. Это очень полезный продукт. Включала его в свой рацион каждый день, похудела на 3 кг за месяц. Для меня хороший результат».

Маргарита, 34 года:

«Вот и я прошла сельдереевую диету на 14 дней, отзывов о ней было много. Девушки на одном из форумов хвалились результатам, показывали фото. Мне нужно было сбросить минимум 5 кг, поэтому я сразу настроилась на две недели. Я ела суп, салаты с сельдереем, иногда яйца, делала кефирный коктейль. Обязательно съедала один какой-нибудь фрукт.

Примерно рацион диеты выглядел так:

  • утром одно или два яйца, большой стебель сельдерея, иногда полтора или два штуки;
  • в обед овощной сельдереевый суп;
  • далее идет перекус, у меня это обычно грейпфрут или зеленое яблоко;
  • на ужин салат из сельдерея, иногда куриное филе с зеленью;
  • на ночь я пила коктейль из кефира и сельдерея, мне больше нравится с добавлением яблока.

Когда не было времени готовить ужин, я могла и вечером поесть суп. Иногда, наоборот, в обед ела салат из сельдерея с огурцами, помидорами, зеленью. Готовить его просто, такие рецепты выручают.

За две недели я потеряла 4,5 кг. Хотела больше, но не получилось. Все равно я довольна, так как помимо уменьшения веса неплохо почистила организма. Это заметно по стулу, который стал регулярным. Также видно по коже. Раньше у меня было намного больше высыпаний. Ну и не сильно эта диета ударила по кошельку. Мне кажется, что я даже сэкономила. Не пришлось ходить на обед в столовую, минус кофе с конфетами, бутербродами. Интересный у меня получился опыт, как-нибудь еще раз повторю эту диету».

Алина, 37 лет:

«Я знаю про пользу сельдерея, подруга его постоянно жует, всю жизнь стройная, талия 59 см! Но я никак не могу привыкнуть к его вкусу. Смешивала с разными овощами, и суп варила, и сок делала. Как-то целую неделю себя приучала съедать хотя бы половинку черешка, но никак. Решила поискать другие способы похудения».

Мария, 23 года:

«Мне был интересен сельдерей исключительно для похудения живота, в отзывах люди писали, что этот продукт хорошо убирает объемы. Якобы он должен чистить кишечник, выводить все лишнее, убирать метеоризм, которым я тоже страдала. Но у меня такого результата не было. Напротив, после употребления свежих салатов с сельдереем еще больше газов, живот надувался. Эксперименты мои длились около пяти дней. Эффекта никакого не увидела, потеряла 1 кг в весе и ни одного сантиметра в животе или талии. Я разочарована. Может, кому-то сельдерей помогает худеть, но не мне».

Алена, 24 года:

«Решила как-то использовать сельдерей при похудении, в отзывах его очень хвалили, люди готовили из него разные блюда. До этого часто встречала стебли в магазине, но ни разу не пробовала. А тут решила, и он мне ужасно не понравился. Вкус, запах для меня противный, кушать не смогла. Но потом решила поискать рецепты, узнала про салаты, суп, сделала скриншоты, начала готовить. Странно, но с другими продуктами эти стебли очень хорошо сочетаются. Сельдереевый суп — теперь мое любимое блюдо на диете.

Я не скажу, что вес быстро уходит. Я худею давно, начала считать калории еще 7 месяцев назад с 86 кг. Сейчас 70 кг, в месяц стало уходить всего по 2 кг, но как только ввела сельдереевые блюда, сразу отвес 4,5 кг. Это очень меня радует, буду и дальше экспериментировать с разными рецептами».

Диета на сельдереевом супе: отзывы опробовавших людей

Светлана, 27 лет:

«Я не знаю, как можно есть 2 недели такой суп. Меня хватило на 2 дня. Ну не нравятся вареные овощные блюда. Тут никакого бульона, нет зажарки, все пресное. Я понимаю, что калорий мало, но вкус явно не для гурманов. За два дня минус 1,5 кг. Я рада, но продолжить не смогла. Люблю получать от пищи удовольствие, а тут началась депрессия».

Ангелина, 29 лет:

«Очень много раз слышала про диету на сельдереевом супе, отзывы и результаты о ней видела на нескольких сайтах. И вот как только похолодало, решила попробовать. Осенью очень тяжело худеть. А в большинстве диет кефир, овощи, все холодное, сухое, мне это сложно употреблять.

Итак, мой начальный вес — 69 кг при росте 160 см.

Цель — сбросить за 2 недели 5 кг.

Результат — минус 5,5 кг.

Я даже не ожидала, что так легко и быстро похудею. Нужно было выше планку поднимать. Суп варила по разным рецептам, миксовала овощи. Добавляла то обычную капусту, то брокколи, один раз делала с тыквой, несколько раз с кабачком. Даже как-то картошку добавляла, но предварительно мелко нарезала, всю ночь вымачивала от крахмала в холодной воде. Также исключала или добавляла помидоры. У меня каждый день был новый суп. Наверное, это и помогло не сорваться. Диета работает, всем рекомендую попробовать!».

Яна, 31 год:

«Не переношу запах и вкус сырого сельдерея. А в супе он очень даже хорошо заходит. Первый раз диетическим блюдом меня накормила подруга. Я удивилась этому способу похудения. Пришла домой, начала читать отзывы о сельдерее для похудения, искала информацию. И уже на следующий день сварила себе целую кастрюлю на 4 литра. И ела 3 дня. Но больше так делать не буду. Решила готовить маленькими порциями, свежий суп мне больше нравится.

В общем, худела неделю, потом около 10 дней был перерыв по семейным обстоятельствам, затем снова начала диету способ, как только отдохну от супа».

Сок из сельдерея для похудения (отзывы)

Яна, 22 года:

«Сначала я выбирала диету с сельдереем для похудения, читала отзывы. Но потом решила вернуться к подсчету калорий. Это проверенный и безопасный способ. Но добавила к нему сок сельдерея. Пила по 30 иногда 50 мл перед каждым приемом пищи. Мне кажется, что именно он отбивал аппетит. Я ела меньше, мне не хотелось сладостей. Я очень удивилась, когда весы в конце месяца показали минус 6 кг! Раньше на подсчете уходило максимум 3,5 кг. Надеюсь, что ничего не вернется назад. Принимать дальше сок не могу, в магазинах какой-то вялый сельдерей попадается, видно, не сезон».

Наталья, 33 года:

«Ела салат из сельдерея больше недели, но появились проблемы с желудком. Думаю, что это из-за моего хронического гастрита. Решила попробовать принимать сок. Он такой реакции не давал. Смешивала 5 ложек с томатным соком или яблочным, пила пару раз в день в качестве перекуса. Очень хорошо отбивает аппетит. Всего за неделю сбросила 1,5 кг, при этом остальное питание почти не менялось, лишь немного сократились порции. Рекомендую попробовать, может этот способ и вам подойдет».

Олеся, 27 лет:

«В отзывах о диете на сельдерее прочитала, что сок тоже полезен. Решила заменить салаты, которые ела каждый день на ужин. И мое похудение прекратилось. Пока добавляла стебли, вес уходил. Стоило запивать ужин соком, ничего не менялось. Думаю, что моему организму нужна грубая клетчатка. А во время приготовления сока она вся уходит в жмых. Вернулась к салатам, завтра хочу приготовить суп. Худеем дальше!».

Важно! Статья носит информационный характер. Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник: https://Temapenza.ru/poxudenie/kak-upotreblyat-selderej-dlya-poxudeniya-osobennosti-zhiroszhigayushhej-diety-i-otzyvy-poxudevshix/

Как употреблять сельдерей для похудения

Хотите, чтобы диета принесла максимальный результат — обязательно внесите в список обязательных продуктов сельдерей для похудения и очищения организма, мощный жиросжигающий продукт. 100 грамм этого невзрачного овоща содержит всего 13 ккал и до 1,6 грамм клетчатки.

Польза и вред для похудения

Оздоровительные свойства этого магического растения обнаружили ещё древние египтяне и китайцы, которые рассматривали его как натуральное мочегонное, от вздутия живота или расстройство желудка, а также уменьшения уровня гормонов стресса в крови.

Широкое применение этого овоща не удивительно, так как он является сокровищницей 86 полезных питательных веществ. Богат на фосфор, кальций, цинк и калий, а также железо и магний, а в тёмных стеблях скрывается большое количество бета-каротина.

Сельдерей Для Похудения Простокваша. Эффективность сельдерея для похудения: миф или правда. Отзывы о сельдерейном похудении

Вы найдёте в нём витамин E, который называют витамином молодости, а также витамины группы B, включая витамин B9, то есть фолиевая кислота и витамин PP известный более как ниацин.

И также содержит витамин С в количестве, вдвое выше, чем в цитрусовых, что является одним из секретов эффективности в похудении. Витамин C считается одним из лучших природных сжигателей жира.

Другой фактор, влияющий на свойства для похудения — это принадлежность к группе продуктов с низким гликемическим индексом. Этот параметр определяет влияние продукта на уровень глюкозы в крови в течение 2-3 часов после его употребления.

ГИ сырого сельдерея – 35, но уже после приготовления увеличивается до 85, то есть содержит углеводы, которые быстро усваиваются организмом, вызывая повышение секреции инсулина и устраняя чувство голода.

Противопоказания:

  • Камни в почках,
  • эпилепсия,
  • варикозное расширение вен, тромбофлебит,
  • при энтероколитах и колитах,
  • беременность.

Как сельдерей влияет на похудение

Секрет удивительного свойства для похудения в том, что стебли на 94% состоят из воды. Благодаря этому не нужно беспокоиться о калориях, ведь в 100 граммах корня скрывается всего 4-5 ккал, а в стеблях только 7 ккал.

Включить сельдерей в рацион для похудения также рекомендуется из-за его мочегонных свойств. Вы легко избавитесь от излишка воды, вызывающего отёчность, а также для ускорения метаболизма и очищения организма от токсинов.

Как есть сельдерей чтобы похудеть

Вы без труда сможете сами составить план питания для похудения, без помощи диетолога. Всего за 3 дня возможно скинуть пару килограмм, значительно улучшить общее состояние здоровья и качество повседневной жизни.

Рацион вовсе не предполагает, что в ближайшие дни сельдерей будет единственным компонентом в меню.

Овощ представляет собой лишь основу – как дополнение, которое следует включить в каждый из приёмов пищи в течение дня на протяжении всего процесса похудения.

Поначалу придётся привыкнуть к характерному вкусу сельдерея и овощ навсегда останется в вашем ежедневном рационе как компонент природных коктейлей, салатов, супов и соусов.

Рецепты приготовления с сельдереем

Из-за необычного аромата листьев сельдерей можно употреблять как в сыром, так и в сушёном виде. Из-за пряного вкуса идеально подходит в качестве добавки для различных блюд, например, супы, соусы, салаты, соки, коктейли.

Сок сельдерея каждый день – хорошее начало дня

Утро должно начинаться со здорового и питательного завтрака – богатого на клетчатку, белки и витамины. Низкокалорийный сок с добавлением сельдерея прекрасное ему дополнение. Старайтесь пить его 3–4 раза в неделю на пустой желудок.

Ингредиенты:

  • Сок половинки лимона,
  • сельдерей – одна или две зелёные веточки,
  • 5 листьев свежей мяты или столовую ложку сухой (10 г),
  • 1 литр воды.

Помните, что чем свежее приготовленный сок, тем больше он содержит полезных питательных веществ.

Преимущества регулярного употребления целебного напитка:

Сельдерей Для Похудения Простокваша. Как применяют сельдерей для похудения, сколько есть и в каком виде — простые рецепты

  • Очищает организм от токсинов и других вредных веществ,
  • естественным образом улучшает процессы пищеварения,
  • способствует усваиванию питательных веществ,
  • эффективно борется с запорами,
  • предотвращает отёки,
  • стимулирует работу печени.

Специалисты по здоровому питанию рекомендуют употреблять за полчаса до завтрака или в течение дня перед каждым приёмом пищи.

Простой зелёный смузи из сельдерея со шпинатом

Ингредиенты:

Сельдерей Для Похудения Простокваша. Польза и вред сельдерея для похудения с кефиром, в соке, коктейле

  • Стебель сельдерея,
  • стакан промытых и высушенных листьев шпината,
  • домашний сок из 1 большого апельсина,
  • дополнительно половина банана,
  • минеральная вода.

Все составляющие взбить блендером. Апельсин можно заменить на грейпфрут.

Зелёный коктейль со стеблевым сельдереем и авокадо

Ингредиенты:

Сельдерей Для Похудения Простокваша. Сельдерей с кефиром для похудения: рецепты и отзывы

  • 3–4 веточки сельдерея,
  • яблоко,
  • киви,
  • четверть авокадо,
  • маленький огурец,
  • минеральная вода (полстакана) или домашний сок, например, из яблок или апельсинов.

Все ингредиенты тщательно вымыть, фрукты и огурец очистить и нарезать на небольшие кусочки. Взбить в блендере. При желании приправить коктейль корицей или тёртым имбирём.

Салат из сельдерея и яблока

Ингредиенты:

  • Стебли крупного сельдерея,
  • 2-3 яблока (сладких сортов),
  • 3 среднего размера моркови,
  • оливковое масло,
  • ложка свежего лимонного сока,
  • ложка горчицы,
  • столовая ложка натурального мёда,
  • щепотка соли и перца по вкусу,
  • несколько грецких орехов,
  • мята для украшения.

Приготовление:

Сельдерей Для Похудения Простокваша. Сельдерей для похудения: гастрономическая жертва ради идеальной фигуры

  1. Стебли тщательно промыть и нарезать маленькими кусочками.
  2. Морковь потереть на тёрке с крупными ячейками.
  3. Яблоки очистить и нарезать ломтиками.
  4. Измельчить грецкие орехи.
  5. Все подготовленные ингредиенты аккуратно смешать в миске.
  6. В отдельной миске соединить горчицу, оливковое масло, мёд и лимонный сок.
  7. Приправить перцем и солью.

В конце, перед подачей на стол, все полить соусом и украсить мятой.

Салат из сельдерея, яблока и курицы

Ингредиенты:

  • Отварная куриная грудка 200 гр.
  • салат айсберг,
  • 400 гр. сельдерея,
  • зелёный перец,
  • яблоко,
  • огурец,
  • 2 столовые ложки оливкового масла,
  • сок половины лайма,
  • оливки,
  • соль и перец.

Приготовление:

  1. Стебли, оливки, мясо, огурец, салат нарезать тонкими полосками.
  2. Перец и яблоко нарезать кубиками.
  3. Оливковое масло смешать с соком лайма, перцем и солью.
  4. Смешайте между собой все ингредиенты.

Похудеть на 5-10 кг за неделю. Суп из сельдерея для похудения, time: 2:41

Салат из сельдерея, яблоко, моркови

Чистую морковку протереть на тёрке с мелкими ячейками. Очищенные яблоки -на крупной. Клюкву залить горячей водой, через 5-10 минуть слить воду. Сельдерей нарезать ножом на небольшие кусочки. В большой миске смешать все ингредиенты.

Посыпать цедрой лимона, солью, сбрызнуть оливковым маслом, уксусом. Все тщательно перемешать и оставить примерно на 10 минут отдохнуть. Салат подходит для обеда и как самостоятельный приём пищи.

Салат щётка

Берём в равный пропорциях:

  • Сельдерей,
  • морковь,
  • свёкла,
  • капуста.

Натираем на тёрке для корейской моркови, перемешиваем. Блюдо не заправлять.

Сельдерей с кефиром

Способ приготовления:

Сельдерей Для Похудения Простокваша. Как употреблять сельдерей для похудения, особенности жиросжигающей диеты и отзывы похудевших

  1. Морковь, петрушку, сельдерей и картофель очистить, нарезать мелкими кубиками.
  2. Отварить в воде до мягкости.
  3. Яйцо отварить вкрутую, затем очистить и вместе с огурцом нарезать кубиками. Яблоко очистить от кожуры и также нарезать.
  4. Кефир (можно заменить на йогурт без сахара) перемешать с горчицей.
  5. В большую миску переложить все овощи, полить соусом, приправить по вкусу.

Всё хорошо перемешать. Хранить в холодильнике.

Блюда с добавлением сельдерея

Достаточно немного фантазии и в короткое время мы в состоянии вызвать в воображении блюдо с этим удивительным растением. В кулинарии можно использовать и как фантастическую пряность, которая подчеркнёт вкус многих блюд.

Ниже приведены сочетания, которые можно изменить в соответствии со своими кулинарными предпочтениями:

  • Салат: сельдерей, нут, изюм и зелёное яблоко.
  • Суп-крем из сельдерея и моркови.
  • Треска копчёная с добавлением сельдерея и яблока.
  • Чипсы из сельдерея в духовке.
  • Салат из сельдерея, огурца, помидора, чернослива, куриной грудки.
  • Пирог с заварным кремом из сельдерея и тыквы.
  • Суп из хека с сельдереем и луком.
  • Крем-суп из кабачков с добавлением сельдерея и кусочков индейки.
  • Горох с луком-пореем и стеблевым сельдереем.
  • Цельнозерновой рис с сельдереем, изюмом, тунцом и оливками.
  • Запечённая форель в соусе из лимона, сельдерея, моркови и белого вина.
  • Суп грибной с добавлением сельдерея и яблок.

Большинство в качестве гарнира для блюд применяют только зелёные веточки. В следующий раз не выбрасывайте листья и семена – они съедобны и полезны для организма. Смело добавляйте в любимые салаты и супы. Результат, несомненно, удивит вас.

А если будете употреблять сельдерей регулярно, уже через несколько недель испытаете удивительную лёгкость во всём теле и скинете до 4 лишних килограмм.

Источник: https://dieta-club.ru/selderej-dlja-pohudenija/

Специи лечат

Сельдерей Для Похудения Простокваша.

Сельдереем успешно лечили инфекционные и внутренние болезни, так как трава, корни до предела насыщены природными антиоксидантами, хлорофиллом, флаваноидами, повышающими иммунные способности организма и уничтожающими любую патогенную флору.

Очень часто эффективно использовался сельдерей для похудения разжиревшей от безделья и обжорства Знати, так как растение замечательно нормализует обменные процессы, разрушает жирные триглицериды, обусловливает избавление от излишней застойной жидкости.

Похудеть со специями:

Гвоздика: польза, вред, применение для похудения, при гипертонии, сахарном диабете

Сельдерей для женщин: польза, противопоказания

Куркума для эффективного и безопасного похудения

Сегодня целебные свойства сельдерея также успешно применяются для лечения, омоложения, а также коррекции полной фигуры. Более того, если ранее сельдерей принимали после развития тяжелой патологии, то сейчас существует множество чудесных рецептов для профилактики развития заболеваний, то есть, предупреждая их. Поэтому, для сохранения вечной юности души и тела, обязательно включите в меню чудодейственные корни, листья, черешки сельдерея. Чем раньше начать диету с сельдереем, тем лучше.

Содержание

Применение сельдерея для снижения веса

При том, что сельдерей имеет калорийность на 100 грамм лишь 12 – 20 ккал, в нем огромная масса ценных для здоровья человека витаминов, белков, минералов, эфирных масел, углеводов, клетчатки, других полезных элементов, которые не допускают истощение клеток.

Процесс потери веса происходит равномерно, без провисания кожи, слабости мышц, разрушения костных тканей и коллагена.

Однако не следует принимать сок сельдерея для похудения сверх меры в концентрированном виде (благоприятная суточная норма 120 — 150гр.), иначе нарушится пищеварение. Лучше употреблять коктейли, смузи, смеси свежих частей растений при сочетании с плодами, ягодами, овощами.

Тушеные, вареные стебли сельдерея для похудения кушайте, когда хотите, но обязательно надо разнообразить их разными продуктами, содержащими полноценный комплекс животных, растительных белков, углеводов, жиров, витаминов, минералов. Монотонное питание не допустимо.

Добавляйте корень сельдерея для похудения к мясу, рыбе, овощным супам, гарнирам, десертам. Жировые клетки незаметно растворятся, токсины выведутся, ткани и эпителий очистятся от вредных веществ, сопротивляемость организма возрастет на три и более позиции.

Сельдерей полезен не только тем, кто уже набрал лишние килограммы, но всем, чтобы исключить в зародыше любые патологии, возникающие при стрессах, плохой экологии, высоких энергетических потерях, физическом истощении. Растение стимулирует рост здоровых клеток, обладающих отличным метаболизмом, очищает печень, ЖКТ, кровь, а также снижает риск застойных явлений и новообразований.

Полноценная сельдерейная диета

Диета с сельдереем для похудения – одна из самых эффективных в том плане, что если норму суточных ккал недобирать лишь на 10 – 15%, то процесс избавления от ненавистных жировых отложений происходит скорее, нежели просто овощное, фруктовое питание.

Как приготовить сельдерей, низкая калорийность которого снизит общие показатели питательности блюда, чтобы стало вкусно и полезно?

  1. Не сдабривайте кушанья, напитки солью, растение обладает достаточным запасом натрия и хлора в первозданном природном виде.
  2. Сок сельдерея для похудения надо употреблять до еды – достаточно выпить всего пару чайных ложек трижды за день, чтобы запустить процессы активации ферментов, расщепляющих старые жировые клетки.
  3. Свежие черешки, листья, натертый корень сельдерея для похудения обязательно кушайте в сочетании с мясом, рыбой, другой животной пищей, это поможет усвояемости тяжелых для переваривания продуктов, снижению газообразование, очищению кишечника.
  4. Обязательно при диете готовьте овощные, ягодные, фруктовые, бобовые салаты, добавляйте черешки, калорийность стеблей сельдерея в кушаньях незначительна (12 – 13ккал), а ощущение сытости за счет большого числа клетчатки надолго снизит аппетит. Желательно в обед съедать ежедневно 100 граммовый салат, он займет приличное место в желудке, не допустит переедания жирной пищей.
  5. Гарниры из печеного, отварного, тушеного растения с морковкой, свеклой, горохом, кукурузой также сытны, как макароны, картошка, но не позволят запастись лишними килограммами.
  6. Стебли сельдерея для похудения добавьте в овощной, мясной суп. Три в одном – полезно, очень вкусно и малокалорийно. Вместо соли – специи: куркума, кардамон, корица. Или лук, чеснок.

Кефир сельдереем

Одна из наиболее эффективных разгрузочных диет – кефир с сельдереем для похудения. Можно приготовить окрошку: настругать стебли и развести кефиром, либо размолоть в блендере черешки с молочнокислым напитком, добавить специи, получится зеленый коктейль. Количество свежих частей растения на 1,5 литра не более 350 гр.

Сочетание живых пробиотиков свежей кефирной закваски и биоактивных лекарственных элементов сельдерея оказывает мощное очистительное воздействие органы и протоки ЖКТ, печени, почек, мочеполовых путей и органов. Целебные вещества продуктов обусловливают регенерацию сосудов крови, абсорбируют и удаляют ядовитые компоненты. Происходит практически моментальное избавление тканей от отечности, как следствие быстрая коррекция фигуры, контура овала лица.

Но чаще 1 – 2 раз за неделю подобные разгрузочные дни применять нельзя.

Напитки с сельдереем

Самая приятная сельдерей-диета – смузи, ягодные коктейли, десерты или фруктовые пюре. Достаточно добавить в блендер 3 веточки, либо 2 черешка растения, напитки и блюда приобретают пикантный вкус, и аромат свежей зелени.

Главное – соблюдение нормы питания. Нельзя употреблять кушанья каждые 15 — 30 минут, а также пить коктейль из сельдерея для похудения каждые 20 – 30 минут, по 10 раз за день. Чрезмерное количество причинит организму вред: может возникнуть водный дисбаланс, излишнее выведение солей, нарушение функций пищеварения, а, главное, отвращение к ароматизированным растением продуктам.

Кто как использует сельдерей для похудения — отзывы:

Юлия 30 лет.

Попробовала кефирную диету с зелеными листьями. Вкус неожиданный, но приятный. Главный показатель: послабляющее и мочегонное действие привело к уменьшению объема живота, мне это очень понравилось, на следующий день тугая юбка застегивается с легкостью.

Инна 50 лет.

Начала стремительно набирать вес. Вкус корня, сока стеблей сельдерея мне не особенно нравится, но когда его смешиваешь с соком морковки, яблока, апельсина, в смеси получается очень вкусный напиток. За неделю – минус 2 килограмма.

Светлана 19 лет.

Мне посоветовала пить сок сельдерея врач, чтобы избавиться от сальной кожи на лице и угрей (у меня фигура полная). Не думала, что поможет, так как перепробовала много лекарств. А кожа очистилась за три недели при том, что пила по 2 столовых ложки натощак до занятий и после. Не скажу, что сильно похудела, но три килограмма ушло. Сейчас ем салаты, суп с простоквашей и запеченные в сметане стебли.

Татьяна 48 лет.

Муж пробовал от пивного живота похудеть. Помогло избавиться от лишней жидкости, также и поспособствовало снижению толщины внутренней жировой прослойки. Делали сок с морковью, капустой, свеклой, яблоками, любой, и он пил пару раз за день до еды минут за 30, по 150 гр. бокальчику.

Кряжевских Ольга
Фото: flickr.com

Источник: http://speciilechat.ru/selderej-dlya-poxudeniya/

Поделиться этой записью: