Кофе для похудения вредное

Содержание

Можно ли пить кофе при похудении

Каждый продукт для человека, желающего похудеть, воспринимается как существенная угроза будущему результату. Вот почему рацион худеющего так тщательно прорабатывается и анализируется. Какую роль в такой ситуации играет кофе, полезен он или вреден для сброса лишнего веса?

Как действует кофе

О тонизирующих свойствах кофе говорится всегда и везде. Он возвращает к жизни самым сонным утром, дает заряд энергии в середине рабочего дня и стимулирует на дальнейшие подвиги после его окончания. Но можно ли пить кофе при похудении и как он работает?

Большинство диет включают в меню худеющего натуральный молотый кофе без добавок. Есть даже специальная диета, основанная на употреблении черного шоколада с кофе в течение 3 дней. Какими свойствами в рамках проблемы обладает этот напиток?

Для начала о том, что кофеин и хлорогеновая кислота, как главные действующие вещества зерна, обладают стимулирующим эффектом. Первый алкалоид ускоряет передачу нервных импульсов, ток крови, усиливает память и концентрацию внимания на фоне повышения физической активности. Второе вещество – хлорогеновая кислота отвечает за ускорение обменных процессов и метаболизм жиров в организме. В общем эти компоненты приводят организм в тонус.

Кроме этого, напиток входит в список слабых диуретиков – то есть обладает мочегонным эффектом. Он выводит лишнюю жидкость из организма и снимает отеки тканей. Это еще один плюс в копилку полезных свойств напитка для похудения.

В состав зерна входят дубильные вещества, смолы, эфирные масла, ароматические соединения, антиоксиданты, некоторые витамины. Все эти вещества полезны для организма напрямую или косвенно. Замечено также свойство напитка бороться с повышенным аппетитом.

Кофе временно подавляет чувство голода у большинства людей, пьющих его регулярно. Поэтому диетологи рекомендуют выпивать небольшую порцию напитка за 30 минут до еды.

Так, съеденная порция будет меньше по размерам, а значит число калорий сократится. Но так происходит не всегда. У некоторых наблюдается обратная реакция, то есть после чашки напитка аппетит усиливается. А организм начинает требовать белковой пищи. В таком случае кофе лучше не использовать для похудения.

Кофе и спорт

Конечно, кофе и диета не являются единственными составляющими успешного похудения. В этом деле важны физические нагрузки. Чем активнее они происходят, тем больше жировых отложений удастся истончить. Специалисты заметили, что выпитый накануне тренировки бодрящий напиток усиливает процесс сжигания жира и расходования энергии. Напиток повышает физическую активность и выносливость, что положительно сказывается на качестве и продолжительности тренировки.

Но в таком деле, как физические нагрузки нужно быть осторожными тем, кто имеет даже легкие проблемы в работе сердечнососудистой системы. В таком случае кофе усиливает нагрузку на сердце и систему кровообращения, может вызвать повышение артериального давления, а это чревато головной болью и другими недомоганиями. Вот почему нельзя пить кофе для похудения.

Какой кофе можно, а какой нельзя

Не каждый кофе полезен при диете. Если чашка напитка, приготовленного из натурального зерна, может содержать от 0 до 2 ккал, то добавление в нее сахара и молока повышает калорийность в десятки раз. Сам собой отпадает вопрос, как кофе влияет на похудение.

В чистом виде можно пить кофе, но не чаще 2 раз в день. Исключение составляет лишь кофейная диета, при которой в сутки выпивается 5 и более чашек, заменяющих собой приемы пищи и перекусы.

Напиток правильно пить без сахара за 30 минут до еды. Натощак его тоже полезно пить, если нет проблем с желудком и кишечником. Выпитый с утра, он в разы повышает скорость метаболических процессов и помогает расщеплять жиры. Ни в коем случае не пьют напиток сразу после еды. Здесь действует обратный эффект. Кофе тормозит полноценное переваривание пищи, в результате чего она расщепляется медленно с образование непереваренного балласта. Особенно плохо действует кофе с молоком.

Кофе Для Похудения Вредное. Можно ли пить кофе при похудении
В зеленых кофейных зернах больше хлорогеновой кислоты

Итак, сколько пить напитка и когда можно в день? Специалисты рекомендуют употреблять напиток небольшими порциями по 60 мл 3 раза в день. Два первых приема должны происходить в первую половину дня до 13.00 часов. Последний прием – в районе 16.00 часов. Употребление большими чашками, но реже, не дает положительного результата. Эффект от напитка будет кратковременный, а лишний объем жидкости растянет стенки желудка.

Нельзя заменять кофе полноценные приемы пищи. В крайнем случае чашкой напитка можно заменить перекус. Самая распространенная и популярная диета Дюкана рекомендует употреблять кофе в обязательном порядке. Не отказываются от него кремлевская и многие другие известные методы борьбы с лишним весом.

Любители напитка будут рады тому, что сидя на диете можно пить кофе, чтобы похудеть. Они смогут не отказывать себе в маленькой радости, при этом чувствовать себя в тонусе как физически, так и эмоционально. Запрещен к употреблению капучино, гляссе и другие, в состав которых входят жирные сливки, сиропы, шоколад и прочие калорийные ингредиенты.

Лучшие рецепты для похудения

Для скорейшего достижения эффекта похудения в напиток, приготовленный из натуральных зерен, добавляют усиливающие компоненты.

Это могут быть:

  • сок лимона;
  • имбирь;
  • корица;
  • черный перец.

Для приготовления напитка могут использоваться как обжаренные, так и зеленые зерна кофе. В первом случае вкус и аромат напитка будет классическим, а во втором нейтральным, но более эффективным за счет высокого содержания хлорогеновой кислоты. Зеленый кофе готовят аналогично черному. Его заваривают в турке или чашке, настаивают и пьют в горячем виде. Специи улучшают вкус такого напитка.

В черный кофе чаще всего добавляют молотый имбирь. На 1 чашку берут примерно 2 грамма продукта, заливают горячей водой и настаивают 3-5 минут. Можно варить кофе с имбирем в турке классическим способом. Выпить такой напиток нужно до еды.

Кофе Для Похудения Вредное. Диета и кофе – можно ли?
Кофе по-турецки – самый оптимальный вариант напитка для похудения

Спорные вопросы

У некоторых специалистов есть другое мнение по поводу, можно ли кофе для похудения. Кофеин, содержащийся в напитке, провоцирует концентрацию инсулина в крови. Это стимулирует более интенсивное переваривание пищи и продвижение ее по пищеварительному тракту человека. На первый взгляд все замечательно. Человек быстро справляется с едой. Но с другой стороны он быстрее начнет ощущать новый приступ голода, что повлечет за собой употребление лишней порции калорий.

Это характерно для людей, которые употребляют напиток регулярно. Получается, что худеешь и одновременно набираешь вес. Есть еще один спорный вопрос, касающийся мочегонного эффекта напитка. Медики заметили, что чем больше и быстрее организм теряет воду, тем больше и быстрее он ее набирает. Здесь тоже получается замкнутый круг. Конечно, такие закономерности характерны не для всех, а для отдельных чувствительных групп организмов, но определить собственную реакцию на кофе можно не сразу, а потому надежда похудеть от кофе может быстро разрушиться.

Лучше всего придерживаться правила золотой середины. Это значит, выпивать в день одну порцию бодрящего напитка без сахара в горячем виде в перерыве между завтраком и обедом. Это усладит вкус, не вызовет зависимость и не навредит здоровью.

ТЕСТ: Чай или кофе - что вам больше подходит?

Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.

Начать тест

Комментарии

Соня17 апреля 2018

Я пила специальное кофе турбослим.Чтобы скинуть пару лишних кг и при этом ничего не делать.Получилось!

Источник: https://kofechay.com/zdorove-i-krasota/mozhno-pit-kofe-pohudenii

Как правильно пить кофе при похудении

Многие считают кофе чем-то большим, чем просто напитком. Например, “совы” не могут начать утро без душа, завтрака и чашки ароматного кофе. Поэтому частый вопрос “Можно ли пить напиток во время похудения или нет?” диетологов не удивляет. Так можно ли наслаждаться им, не опасаясь возвращения потерянных килограммов?

Кофе при похудении: можно пить или нельзя

Кофе — один из самых популярных безалкогольных напитков. Какие только добавки не добавляют в него, даря еще больше удовольствия кофеманам. Несмотря на то, что напиток относится к низкокалорийным продуктам, у него находятся не только сторонники, но и противники употребления.

Для начала следует изучить его калорийность на 100 мл и как напиток может влиять на процесс сброса веса. Например, в 100 мл натурального черного содержится всего лишь 2 ккал:

Напиток (100 мл)Калорийность, кКал
Мокко “Макдональдс”240
Кофе жареный в зернах сухой223
Кофе зеленый сухой222
Кофе молотый сухой201
Кофе раствор. “Якобс Монарх”100
Кофе раствор. сухой94
Кофе с молоком и сахаром58
Кофе со сгущенным молоком55
Раф-кофе “Шоколадница”54
Кофе раствор. “Нескафе Голд”50
Капучино “Старбакс”40
Кофе латте макиато29
Кофе черный2

Кофеманы не отказывают себе в чашке бодрящего напитка, зная, что от натурального черного кофе лишние килограммы набрать сложно, а даже наоборот. В это время противники употребления напитка не перестают заниматься поиском причин, доказывающих обратное. Например, некоторые врачи предупреждают, что пить его натощак или на ночь крайне нежелательно, обуславливая это тем, что:

  • напиток, в чьем составе содержатся кислоты и кофеин, иссушает слизистую оболочку кишечника и желудка; может стать причиной обострения гастрита и язвы желудка;
  • зерна проходят термическую обработку при повышенных температурах и в результате накапливают сильный яд — акриламид; в большей степени это касается покупки некачественного зернового субстрата;
  • попавшая в желудок жидкость стимулирует выработку соляной кислоты, поэтому сразу после приема необходимо позавтракать, в противном случае будет мешать изжога;
  • чрезмерное употребление часто становится причиной воспаления в ЖКТ и увеличения частоты пульса.

Приносимая польза

Худеющие, балующие себя натуральным черным кофе во время диеты, выявили следующие плюсы:

  • увеличение метаболизма до на 5-11%, улучшение умственной деятельности;
  • повышение физической работоспособности и выносливости на 10-15%, это объясняет почему спортсмены любят выпить чашку кофе за 1 час до тренировки; этому есть и научное объяснение — кофеин способствует росту адреналина в крови и высвобождает жирные кислоты;
  • в 100 г зернового продукта содержится 0,2 г углеводов, 0,2 г белков, витамин РР, кальций, магний, 0,5 жира, витамин В, калий, фосфор и марганец;
  • источник антиоксидантов — веществ, препятствующих накоплению токсинов и вредному влиянию свободных радикалов;
  • напиток помогает справиться с депрессией и сонливым состоянием, улучшает настроение.

К разочарованию худеющих напиток не содержит ни одного компонента относящегося к жиросжигателям. Сбросить лишний вес напиток можно лишь в двух случаях: если “сочетать” любимый продукт с занятиями спортом или сесть на кофейную диету. Добавление лимона, гвоздики, имбиря, молотого перца или корицы усилит обмен веществ.

Как может влиять диета

Как проявляет себя напиток на фоне определенных диет? Гречневая диета заключается в питании запаренной гречкой иногда с употреблением 1% кефира. При этом можно баловать себя и кофе, желательно ограничиваться двумя чашками в день. Это поможет лучше переварить еду и расщепить жировые запасы. Подслащать напиток нельзя, сахар можно заменить цедрой лимона или корицей.

Худеющим на диете 6 лепестков, которая подразумевает питание одним продуктом (рыбой, овощами, творогом, фруктами, курицей, злаками) целый день, положено обильное питье. Кофе без сахара и молока относится к рекомендуемым напиткам. Это позволит избежать обезвоживания.

Белковая диета способствует сохранению мышечной массы, избавлению от жировых накоплений, положено полноценное питание. При этой диете можно наслаждаться многими напитками и кофе — не исключение.

Желающим скинуть вес с помощью чайной диеты разрешено заменить несколько чашек чая кофейным напитком. Замена разрешена, так как кофеин, относящийся к одному из самых важных элементов этой диеты, содержится не только в чае, но и кофе.

При кефирной диете рекомендуется выпивать чистую воду. Кофе (естественно без содержания сахара и молока) можно пить исключительно утром. Это подарит заряд бодрости, который поможет справиться с предстоящими делами. Вместо кофе желательно частое употребление чистой воды (до 2 л).

Существует и диета определяющая питание исходя из группы крови. Она предполагает, что худеющим с I группой пить кофе противопоказано, обладателям II и IV — напиток принесет только пользу и отношения кофе с III группы крови выстраиваются нейтральные.

Диета Магги, включающая как творожный, так и яичный вариант, помогает эффективному сжиганию лишних калорий. Особенно внешнее преображение становится быстро заметно по любителям спорта.

Похудение происходит не за счет уменьшения калорийности еды, а за счет особой схеме сочетания продуктов. Кофе — идеальный напиток не противопоказанный при этой диете.

С помощью диеты Дюкана избавляются от 5 до 6 кг за одну неделю, что является серьезным испытанием для почек и печени. Организм при этом расходует накопленные жировые отложения и испытывает дефицит глюкозы. Имеется небольшой риск обезвоживания и отравления кетоновыми телами.

Эта диета предполагает обильное питье (до 3 л ежедневно). Эксперты рекомендуют употреблять не только травяные чаи, чистую воду, но и по несколько чашек кофе (можно с добавлением обезжиренного молока).

Большое значение имеет то, какому именно кофе отдавать предпочтение во время похудения. Например, черный кофе без добавления сливок и сахара даже рекомендуется желающим скинуть вес.

К сожалению, информация очень искажается и воодушевленные фактом худеющие бегут приобретать “а-ля мокко для похудения”. Подобные БАДы -— мощные желчегонные, мочегонные и слабительные препараты. Результатом становится сброшенный вес, но не за счет отложений на бедрах и боках, а за счет жидкости.

Источник: https://turka.life/zdorove-i-krasota/pohudenie.html

Вреден или полезен кофе при похудении?

Начинать утро с ароматной чашечки кофе и линейки свежих новостей – привычка, присущая всем истинным кофеманам. Но можно ли его пить тем, кто яро борется за красивое стройное тело? Тут однозначного ответа вы не получите: одни считают, что кофе усиливает обмен веществ и способствует сжиганию жировых отложений, другие твердят, что после него усиливается аппетит. Кому верить?

Кофе при похудении: вред или польза – тема нашего сегодняшнего обзора на портал «Худеем без проблем».

Сильные и слабые стороны кофе при похудении

Чтобы понять, как влияет бодрящий напиток на организм человека при похудении, необходимо рассмотреть ситуацию со всех сторон. На результаты анализа могут повлиять следующие факторы: калорийность в чистом виде и с различными добавками, количество выпитых чашек в день, состояние здоровья худеющего, наличие физических нагрузок и диеты.

Калорийность кофе интересует многих следящих за своей фигурой. При том, что рецептов этого напитка столько, сколько душе угодно. Однако, единственный вариант, употребление которого не вызывает опасений за фигуру – это натуральный черный кофе. Его калорийность составляет всего 2 ккал на 100 мл готового напитка.

Добавьте в чашку 1 ч. л. сахара с горкой и калорийность повысится на 24 ккал. С 1 ст. л. сливок кофе станет калорийнее еще на 52 единицы. Так, при объеме в 450 мл латте содержит 220 ккал, мокка – 330, капуччино с молоком – 135, фрапуччино со сливками – 430.

Сладкоежкам и любителям воздушной пенки, желающим похудеть, стоит всерьез задуматься о том, чтобы перейти на напиток без каких-либо добавок.

А теперь поговорим о том, чем полезен кофейный напиток при похудении:

  1. Кофеин, содержащийся в составе напитка, является психоактивным веществом, улучшающим умственную деятельность. Он также увеличивает метаболизм организма на 3-11%.
  2. Черный кофе без добавок способен повысить выносливость и работоспособность тела на 10-12% при занятиях спортом или тяжелых физических нагрузках. Любители фитнеса предпочитают выпивать чашечку бодрящего напитка за час перед тренировкой, что вполне оправдано: под воздействием кофеина растет уровень адреналина в крови и высвобождаются жирные кислоты, создавая условия для активного физического труда и похудения.
  3. 1 порция кофе (100 г) содержит 0,5 жира, по 0,2 г – белков и углеводов, витамины группы В, витамин РР, калий, кальций, фосфор, магний и марганец. В растворимом кофе вы таких составляющих не найдете.
  4. Напиток является источником антиоксидантов, противостоящих вредному воздействию свободных радикалов и накоплению токсинов в тканях организма.
  5. Серотонин помогает бороться с сонливостью, депрессивным состоянием и повышает настроение, что особенно важно во время ограничивающей диеты.
Кофе Для Похудения Вредное. Как правильно пить кофе при похудении

Большинство людей предпочитает начинать утро с чашки крепкого кофе, чтобы быстрее проснуться и привести мысли в порядок. Врачи же рекомендуют не пить напиток натощак. В этом случае он очень вреден, и вот почему:

  1. Жидкость, попав в желудок, стимулирует выработку соляной кислоты, но если после этого не последовало поступления пищи, возникает кислотный рефлюкс или изжога.
  2. Напиток, содержащий кофеин и кислоты, иссушает слизистую желудка и кишечника и может спровоцировать обострение язвенных болезней и гастрита.
  3. Обладающий слабительным эффектом, в большом количестве он может стать причиной раздражения и воспаления в ЖКТ.
  4. Серьезный вред здоровью могут нанести кофейные зерна, подвергшиеся термической обработке при очень высоких температурах. Они способны накапливать акриламиды – опасные канцерогены.
  5. Чрезмерное употребление напитка может стать причиной увеличения частоты пульса. Нагрузка на сердце увеличивается из-за высвобождения гормонов стресса – кортизола и адреналина.

Кроме всего прочего, кофе вреден для людей с патологиями почек, сердечно-сосудистой системы, с болезнями желудка и ЖКТ, а также для гипертоников. Не стоит употреблять его на ночь, в противном случае вы просто не сможете уснуть.

Очень важно учитывать, какой именно вы пьете кофе при похудении, ведь вред или польза от его употребления зависят в первую очередь от натуральности продукта. Черный кофе без сахара и сливок, приготовленный в домашних условиях из свежих перемолотых зерен, несомненно, полезен для стремящихся похудеть. Но многие желающие быстро достигнуть нужного размера без диет и спорта, приобретают так называемые одноименные БАДы – «а-ля капучино для похудения». На рынке такие продукты давно, но их польза для похудения еще не доказана. Все они работают в одном направлении – оказывают мощное слабительное, мочегонное и желчегонное действие. В итоге человека покидают каловые массы и жидкость, но не жировые отложения на боках и бедрах.

Полезен ли кофе «сидящим» на диете?

Диетологи не просят кофеманов полностью вычеркивать любимый напиток из своего рациона, но ограничения вводят:

  1. Во–первых, с целью похудеть злоупотреблять им не нужно.
  2. Во-вторых, пить нужно натуральный, а не растворимый, кофе без сахара, молока, сливок и всего того, что может повысить его калорийность.
  3. В- третьих, попивая черный кофе без сахара перед экраном телевизора, скинуть лишние кило вам не удастся, и не надо изумленных откликов, мол, чуть ли не литрами его пью, а вес стоит на месте. А куда ему уйти, если нет физической активности?

Сайт hudeem-bez-problem.ru предупреждает: ни один из компонентов кофе не относится к жиросжигателям, поэтому самостоятельно он не поможет вам похудеть и приобрести стройное тело. И тут возможны варианты: либо сесть на кофейную диету, либо подружиться с физическими упражнениями. Кстати, полезно сочетать напиток с такими компонентами, как имбирь, лимон, корица, гвоздика или молотый перец. Калорий они не прибавят, а вот обмен веществ усилить могут.

Действительно полезна чашечка кофе перед тренировкой: она станет дополнительным источником энергии, поможет повысить выносливость и показатели физической производительности.

Но после тренировки этот же напиток вызывает сильную жажду, поэтому лучше его заменить обычной водой.

Во время диеты кофе помогает избавиться от усталости, сонливости и апатии. Рекомендуемый промежуток времени для употребления кофе – это первая половина дня. Чтобы не навредить своему здоровью, но при этом не чувствовать упадка сил, лучше сократить количество порций до 1-2 в день.

Варианты кофейных диет

Мы рассмотрим принципы двух диет, основанных на употреблении черного кофе.

  • Вариант №1. Согласно этой шестидневной диете кофе необходимо употреблять во время каждого приема пищи. Исключаются такие продукты, как картофель, белый рис, животные жиры, жирные сорта мяса, белый хлеб, выпечка и сахар. Разрешена гречневая и овсяная каши, овощные салаты с растительным маслом и лимонным соком в качестве заправки, молочные и кисломолочные продукты, тушеные или приготовленные на пару овощи и нежирное мясо, черный хлеб и блюда из коричневого риса. Кроме кофе рекомендуется пить чистую воду в объеме не менее 1 литра в день.
  • Вариант №2. Жесткая трехдневная диета, основу которой составляют только два ингредиента – горький шоколад и кофе. Дважды подумайте, прежде чем решитесь похудеть таким изнуряющим способом. В эти дни можно употреблять до 6 чашек бодрящего напитка и 150 гр горького шоколада. Если чувство голода сильно угнетает, то можно в течение дня позволить себе выпить один стакан кефира либо съесть один овощ или фрукт. Кофе обладает мочегонным эффектом, поэтому пейте много воды.

Первый вариант поможет скорректировать вес без вреда для здоровья, но вторая диета, довольно распространенная на просторах интернета, может нанести ощутимый урон вашему первоначальному состоянию. Длится она всего три дня, но в этот период организм лишен других необходимых источников питания, а слизистая желудка и кишечника непрерывно подвергаются раздражению.

Зеленый кофе и его особенности

В последнее время особенно ценится зеленый кофе, который готовится из необжаренных зерен. Он не подвергается термической обработке, поэтому в его составе присутствует хлорогеновая кислота, которая совместно с кофеином способствует сжиганию жиров. При обжарке эта кислота разрушается, поэтому от зеленого кофе для похудения больше пользы, чем от черного. Готовить его нужно как обычно: в турке или кофеварке. Правда, не все кофеманы оценят такую альтернативу любимому напитку, ведь для зеленого кофе нехарактерен специфический жженый аромат.

Польза от кофейного напитка в самом общем смысле этого слова достигается путем поддержания энергии на более высоком уровне. Это помогает нам работать и тренироваться усерднее, а значит, положительно влияет на процесс сжигания жиров. Но самостоятельно напиток, даже натуральный, без диет и физической активности для похудения особой ценности не несет.

Статья проверена и одобрена Крижановской Елизаветой Анатольевной, практикующим семейным врачом — см. авторы сайта

Кофе Для Похудения Вредное. Кофе при диете: разрешенные рецепты для похудения Кофе Для Похудения Вредное. Вреден или полезен кофе при похудении?

Источник: https://www.hudeem-bez-problem.ru/kofe-poxudenii.htm

Поделиться этой записью: