Диета при камне в почке и пиелонефрит

Содержание

Диета при мочекаменной болезни и пиелонефрите

Особенности диеты при больных почках

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Почки выполняют фильтрационную функцию в организме, участвуют в метаболизме. Заболевания органов лечатся медикаментозными средствами, физиотерапевтическими процедурами и специальным питанием. Продукты для диеты при больных почках регламентированы лечебным диетическим столом №7.

Заболевания почек и мочевыделительной системы характеризуются повреждением тканей органов, нарушением оттока мочи, застойными процессами. Для устранения симптомов и облегчения течения болезни назначают специальный рацион питания.

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит. Диета при пиелонефрите почек у женщин. Меню на неделю по дням, что нельзя

Основы диетического питания

Основу обмена веществ организма составляют поступающие извне продукты. Они расщепляются на микроэлементы и ферменты. С пищей доставляются необходимые витамины, соли. Все проходит через фильтрационную систему почек, отражаясь на работе всего организма. Поэтому при патологии требуется соблюдать определенный режим. Если болят почки, пациенты соблюдают диету №7.

Заболевания, при которых соблюдается диета:

  • пиелонефрит;
  • гломерулонефрит;
  • некроз тканей;
  • почечная недостаточность;
  • мочекаменная болезнь.

Основа лечебного стола — уменьшение в рационе количества белков, солей, жидкости. Белок в процессе обмена расщепляется на азотистые вещества, плохо выводящиеся почками. Элемент скапливается в тканях организма, приводит к интоксикации, болям в почках. Но нельзя допустить полного исключения белковых продуктов, так как они являются строительным материалом для тканей.

Соль влияет на метаболические процессы, задерживая жидкость в органах и тканях. Это провоцирует появление отеков, почки не справляются, развиваются осложнения. С целью предотвращения отечности уменьшают объем принимаемой жидкости.

Основу питания должны составлять продукты, способствующие выведению жидкости. К ним относятся овощи и фрукты, богатые клетчаткой: кабачки, огурцы, тыква, арбуз, дыня. Их употребление является основной частью рациона больного. Недостаточность питания ухудшит показатели здоровья пациента.

Общие рекомендации:

  • дробное питание не менее 5 раз в день;
  • пить достаточное количество воды — до 1,5 л;
  • увеличить количество натуральных свежих продуктов;
  • не есть за 3 часа до сна;
  • исключить искусственные специи и приправы.

Соль во время обострений есть нельзя — это усугубит течение болезни.

Полный запрет распространяется на жирные мясные продукты, густые бульоны, соусы, копченые колбасы, морепродукты, бобовые, шоколад, газированные напитки. Кофейные напитки и черный чай запрещены — они влияют на тонус сосудов.

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит. Лечебное питание дома при различных заболеваниях, часть 2

Диета №7

Принципы диетического стола №7:

  1. Ограничение соли. На первых стадиях заболевания, при легкой степени, отсутствии осложнений разрешается минимальное количество соли в основных блюдах. Частый симптом болезней почек — высокое артериальное давление из-за задержки жидкости солью. В данном случае 5 г соли за сутки является максимумом. Хроническая почечная недостаточность и нефрит — показания для абсолютного исключения. Пациентам предлагается приправлять блюда лимонным соком.
  2. Ограничение белка. Больные почки справляются с небольшим количеством — до 80 г. Белок животного происхождения — мясо птицы и рыбу — предпочтительнее заменить яйцами, молочными продуктами, растительными белками. Тяжелое течение заболевания требует снижения до 30 г.
  3. Термическая обработка пищи. Исключаются жареные на растительном масле продукты. Готовить пищу способом варки, тушения, пассировки, запекания. Копченые изделия технологического происхождения содержат много соли.
  4. Питьевой режим. Количество жидкости — до 1-1,5 л в день. Объем зависит от веса пациента, функциональной способности почек, количества суточного диуреза.
  5. Запрет: алкоголь, соленья, острые закуски, чипсы, кофе, крепкий чай.
  6. Прием пищи — до 5 раз для активизации и ускорения обмена веществ. Порции должны быть небольшими.

Основная цель диетического стола №7 — это создание щадящего режима для работы почек. При соблюдении всех рекомендаций уменьшается отечный синдром, снижается артериальное давление, улучшаются биохимические показатели мочи.

Состояние пациента зависит от стадии заболевания, поэтому диета разделяется на несколько разделов. Учитываются диагноз, клинические проявления, острый период болезни или ремиссия.

Стол №7А — наиболее строгий режим питания. Абсолютное исключение соли, белки — до 20 г. Диета кратковременна, назначается при нефрите, хронической почечной недостаточности до улучшения состояния.

Стол №7Б применяют как переходный этап после 7А. Белок увеличивается до 40 г, соль минимальна, объем жидкости устанавливается врачом.

Стол №7В при нефрите. Состояние характеризуется выведением большого количества белка с мочой, поэтому его восполняют с помощью питания. Можно употреблять до 120 г. Жидкость и соль ограничены.

Стол №7В для больных на гемодиализе. Пациенты страдают почечной недостаточностью в терминальной стадии, почки не способны выполнять фильтрационную функцию. Для очистки крови подключается аппарат, осуществляющий очистку крови искусственным путем. Разрешается до 60 г белка, 0,5-0,7 л жидкости, 2 г соли.

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит. Лечебная диета при пиелонефрите: как правильно питаться?

Диета при мочекаменной болезни

Мочекаменная болезнь — наличие в почках конкрементов. Диета зависит от вида камней. При оксалатных образованиях необходимо снизить уровень щавелевой кислоты в организме. Для этого в рационе уменьшают количество шпината, салата, зелени, исключают кофе, шоколад. Увеличивается количество продуктов, способствующих ее расщеплению (гречневая крупа, овсянка, черный хлеб). До минимума снижают потребление витамина С с цитрусовыми, шиповником, ягодами.

Уратные камни развиваются в кислой среде организма. Для ее ощелачивания придется включить в рацион картофель, сухофрукты, хлеб, крупы и макаронные изделия. Запрещены консервы, копченые продукты, мясо рыбы, птицы.

Фосфатные конкременты образуются при ощелачивании организма. Щелочные продукты исключены: блюда с картофелем, кисломолочные напитки, соки, компоты. Увеличивается количество белковой пищи до индивидуальной нормы, установленной врачом.

Рекомендации по питанию

Отсутствие полного запрета на белковую пищу допускает употребление мясной продукции. При выборе стоит отдать предпочтение нежирным сортам: филе курицы, говядине, баранине, рыбе. Употреблять их только в вареном или печеном виде.

Супы нужно варить из нежирного мяса, желательно заменить на овощные бульоны. Борщи и кислые первые блюда с использованием щавеля запрещены из-за кислоты. Допускается добавление круп, свежей зелени. Вместо масла, томатной пасты, майонеза заправлять нежирной сметаной в минимальном количестве.

Для гарнира — каши, макаронные изделия, запеканки. Для каш используются все крупы: гречневая, перловая, рис. Котлеты готовят из нежирного мяса в запеченном виде с минимальным использованием сливочного масла. Для запеканок подойдет творог с добавлением сухофруктов, сахар заменяется медом.

Большие порции овощей в любом виде (кроме солений): огурцы, капуста, тыква, кабачки, баклажаны, морковь, помидоры, свекла. Исключение — лук, чеснок, редис. Любые фрукты, кроме кислых.

Соусные добавки только натурального домашнего приготовления. Основной ингредиент — нежирная сметана, молоко, овощи. Вместо приправ использовать свежую зелень, лимонный сок вместо соли.

Разрешенные напитки: зеленый чай, отвар шиповника, фруктовые соки. Кофе заменить на цикорий. В качестве десертов отдать предпочтение натуральным блюдам: варенью, пудингам, желе, меду.

Щадящий режим диеты разрешает употребление 2 вареных яиц в день в зависимости от уровня белка в моче. Хлебобулочные изделия не запрещаются, желательно печь их из отрубной муки без белка и соли. Питание должно быть регулярным, без строгих диет и голоданий.

Примерное меню больного на диете №7. Из предложенных вариантов можно выбрать один.

  1. Завтрак. Каша из гречневой или рисовой крупы, овсянка, винегрет. Чай или цикорий с сахаром или медом.
  2. Второй завтрак. Омлет, печеные яблоки.
  3. Обед. Суп гречневый, бульон из куриного филе. Печеный картофель (маленькая порция), овощное рагу, кусок отварного мяса или рыбы. Компот натуральный или из сухофруктов, чай.
  4. Полдник. Фрукты.
  5. Ужин. Котлеты овощные на пару, творожная запеканка. Чай, кисель с печеньем.

Меню является приблизительным вариантом диеты при боли в почках. Рацион подбирается врачом индивидуально. При облегчении состояния позволяется добавление некоторых разрешенных врачом продуктов.

Острое и хроническое воспаление почек нарушает работу мочевыделительной системы, доставляет немало страданий пациентам. Диета при пиелонефрите у взрослых – такой же важный компонент терапии, как приём медикаментов.

Какие продукты разрешены при обострении? Как правильно готовить блюда при воспалении почек? Какие виды пищи провоцируют рецидивы? Ответы в статье.

  • Общая информация
  • Проявления заболевания
  • Симптомы у женщин
  • Признаки у мужчин
  • Правила соблюдения диеты: особенности питания
  • Продукты при обострении
  • Питание во время ремиссии
  • Правила приготовления пищи
  • Меню при пиелонефрите во время беременности
  • Что будет, если не придерживаться диеты
  • Образ жизни при заболевании
  • Меры профилактики

Общая информация

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит. Диета при пиелонефрите: меню на неделю в период ремиссии и обострения

Воспалительный процесс в почках имеет бактериальную природу. Проникновение инфекции провоцирует поражение почечной лоханки и соединительной ткани паренхимы. Развитие воспаления приводит к застою лимфы и венозной крови, нарушает отток мочи.

Пиелонефрит медики рассматривают как самостоятельное заболевание или, как осложнение на фоне многих патологий органов мочеполовой системы. Воспаление почек часто развивается при тяжёлом течении гинекологических проблем, мочекаменной болезни, аденомы простаты, острой формы почечной недостаточности.

Пути проникновения инфекции:

  • через кровь из любого очага воспаления в организме;
  • из прямой кишки;
  • из зоны воспаления, расположенной в мочевом пузыре, мужских и женских половых органах.

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит. Диета при камне в почке и пиелонефритУзнайте о характерных симптомах и методах лечения камней в почках у мужчин.

Что делать, если болят почки? Руководство к действию посмотрите по этому адресу.

Причины патологии:

  • проникновение в почки патогенных бактерий, опасных вирусов;
  • проблемы с функционированием почек во время беременности при избыточном давлении растущей матки;
  • закупорка протоков камнем либо опухолью;
  • травмы в области поясницы;
  • врождённые патологии развития почек;
  • микротравмы во время полового акта;
  • заболевания эндокринной системы;
  • переохлаждение;
  • длительное применение катетера для вывода мочи;
  • операции на органах мочевыделительной системы;
  • применение внутриматочной спирали;
  • дробление камней в почках и мочевом пузыре;
  • гипотония мочеточников в период беременности;
  • инфекции мочевыводящих путей.

Пиелонефрит код по МКБ – 10 – N10 – N12.

Проявления заболевания

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит. Питание при пиелонефрите

Проявления пиелонефрита зависят от причины, на фоне которой развивается воспалительный процесс. Характерный признак – проблемы с мочеиспусканием, жжение, рези, снижение объёма мочи.

В периоды обострения симптомы ярко-выражены, часто поднимается температура до +39…+40 градусов, во время ремиссии болезнь практические не проявляется. При движении камней боли очень сильные, перекрытие мочеточника ускоряет развитие воспалительного процесса

Симптомы у женщин

Основные признаки:

  • на ранней стадии проявления пиелонефрита напоминают развитие воспаления в мочевом пузыре. При цистите ночью часто появляются позывы к мочеиспусканию, в зоне поясницы беспокоит ноющая боль;
  • вечером нередко поднимается температура;
  • при движении конкрементов болевой синдром усиливается;
  • во время беременности, чаще в первом триместре, признаки более яркие. Появляются не только характерные симптомы, но и обильно выделяется пот, болят суставы и мышцы, развивается тошнота, рвота.

Признаки у мужчин

Характерные признаки:

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  • проблемы с мочеиспусканием;
  • движение камней при уролитиазе вызывает сильную боль;
  • нередко столбик термометра достигает 40 градусов;
  • при полупустом мочевом пузыре ощущаются позывы к мочеиспусканию, чаще в ночное время;
  • в пояснице появляется ощущение тяжести, беспокоят болезненные ощущения;
  • часто напрягаются мышцы брюшного пресса;
  • появляется слабость;
  • иногда возникает энурез (недержание мочи);
  • болевой синдром обостряется при поднятии тяжестей, резких движениях, покашливании;
  • ухудшается общее состояние.

Правила соблюдения диеты: особенности питания

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит. Рекомендации пациентам, страдающим пиелонефритом, дисметаболической нефропатией, мочекаменной болезнью

Многие пациенты, страдающие от проявлений острого и хронического пиелонефрита, интересуются, почему нужно придерживаться правил питания, возможны ли проблемы со здоровьем при нарушении диеты. Медики категорически запрещают эксперименты во время составления меню: введение новых видов пищи разрешено только после одобрения лечащего врача.

Диета №7 и 7А при пиелонефрите учитывает течение воспалительного процесса. Результата – снижается излишняя нагрузка на мочевыделительную систему в период обострения и ремиссии.

Правильное питание положительно влияет на состояние почек:

  • уменьшается нагрузка на мочеполовую систему;
  • диета ускоряет восстановление функций важных органов после обострения пиелонефрита;
  • поддерживает противовоспалительный эффект на фоне приёма медикаментов и травяных отваров;
  • нормализуется работа почек;
  • продлевает интервалы между обострениями при хронической форме заболевания;
  • снижение потребления соли предупреждает отёчность тканей, поддерживает давление на оптимальном уровне;
  • правильное питание не нарушает водно-электролитный баланс;
  • лёгкие блюда не перегружают печень и почки;
  • снижается риск аллергических реакций, возникающих на фоне приёма медикаментов;
  • достаточное поступление полезных компонентов при отсутствии негативного влияния запрещённых видов пищи укрепляет иммунитет, нормализует работу пищеварительного тракта;
  • подбор продуктов, усиливающих отток мочи, облегчает мочеиспускание;
  • снижается риск образования новых камней, выявленные конкременты постепенно растворяются при сочетании определённых продуктов и медикаментозного лечения;
  • улучшается общее состояние.

Продукты при обострении

Пациенты должны прислушиваться к рекомендациям лечащего врача, помнить о пользе диеты при пиелонефрите у взрослых. Важно снизить нагрузку на раздражённые, воспалённые ткани, нормализовать отток жидкости.

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит. Диета при пиелонефрите

Что можно:

  • жидкость: отвар шиповника, компот, некрепкий зелёный чай с лимоном, сок. В начальной стадии – до двух литров, при обострении нужно пить столько жидкости, сколько выделяется мочи;
  • бессолевая диета №7А: белки – до 20 г, жиры – до 80 г, углеводы – до 250 г за день;
  • есть 5 либо 6 раз;
  • калорийность суточного рациона – в пределах 2100–2200 ккал;
  • полезны растительные жиры, молочные продукты, вегетарианские супы;
  • творожно-фруктовые десерты;
  • овощное рагу;
  • отварной картофель;
  • сметана
  • каши с растительным или сливочным маслом;
  • омлет или яйца всмятку;
  • творожная запеканка с изюмом;
  • несладкое печенье;
  • до 150 г за день нежирного отварного мяса либо рыбы;
  • овощные котлеты или запеканки;
  • молочная каша;
  • чай с мёдом;
  • овощи на пару.

Что нельзя:

  • алкоголь;
  • кофе;
  • пирожные и торты;
  • пряности, острые специи;
  • шоколад;
  • бобовые;
  • соленья;
  • копчёности;
  • готовые соусы и кетчупы;
  • консервы;
  • колбасы;
  • крепкие бульоны;
  • редька, редис;
  • кислые фрукты;
  • шпинат, щавель, сельдерей;
  • орехи;
  • дыни;
  • цитрусовые;
  • чёрная смородина;
  • помидоры;
  • персики;
  • консервация.

Питание во время ремиссии

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит. Диета при мочекаменной болезни и пиелонефрите

Списки продуктов помогают составить оптимальный рацион, разнообразить питание. Лечащий врач нередко подключает диетолога для подбора блюд.

Рекомендации:

  • показана диета №7: жиров – до 90 г, белков – не более 80 г;
  • оптимальный вариант – больше растительных белков и жиров;
  • питательная ценность блюд за день – от 2800 до 2900 калорий, приём пищи – 4 либо 5 раз;
  • количество соли – не более 6 г, жидкость – 1–1,5 л в зависимости от объёма выведенной мочи;
  • полезные наименования: клюквенный морс, нежирная простокваша, кефир, кисели, компоты, молоко, некрепкий чай с мёдом. Можно есть куриные яйца – 1–2 в сутки;
  • разрешён хлеб, булочки – всего – до 400 г, нежирное мясо, куриное филе – до 100–150 г;
  • запрещены: какао, сладкая газировка, кофе, алкоголь, минеральная вода с высоким содержанием солей натрия. Нельзя есть перчёное, жареное, острое, слишком солёное, жирное. Раздражают воспалённые почки копчёности, соленья, маринады, колбасы, консервы.

Правила приготовления пищи

Рекомендации:

  • нельзя употреблять жареные блюда;
  • копчение, соление, маринование – неподходящие виды обработки продуктов;
  • крепкие бульоны на любой основе (грибы, рыба, мясо, бобовые) запрещены по причине большого количества экстрактивных веществ, раздражающих воспалённые ткани;
  • медики рекомендуют готовить в пароварке, запекать в духовом шкафу с минимальным количеством жира;
  • при обострении овощи желательно употреблять после тепловой обработки, а не в сыром виде;
  • напитки и блюда обязательно в меру подогревать: горячее либо слишком холодное – плохой вариант при болезнях почек.

Меню при пиелонефрите во время беременности

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит. Диета при пиелонефрите: рекомендации врача

Рекомендации:

  • небольшие порции, приём пищи для минимальной нагрузки на пищеварительный тракт, мочевой пузырь, почки – 6 раз в день;
  • углеводов – 450 г, белков – не более 60 г, жиров – до 110 г;
  • оптимальный вариант – продукты и жиры растительного происхождения;
  • соль – 3 г на день;
  • полезные наименования при гестационном пиелонефрите: кисломолочные продукты, нежирное мясо, оливковое масло, молоко. Можно есть яйца, злаковые каши, отварные овощи, фрукты, кроме кислых, с высоким содержанием щавелевой кислоты;
  • запрещены: консервы, майонез, крепкие бульоны, пряности, жареные и острые блюда, копчёности;
  • нельзя есть шоколад, дыни, лук, цитрусовые, чеснок, редьку и редис. Перегружают почки бобовые, томаты, соленья.

Что будет, если не придерживаться диеты

Нарушение правил питания вызывает осложнения:

  • развитие уролитиаза в органах мочевыделительной системы;
  • переход болезни в стадию почечной недостаточности;
  • усиление воспалительного процесса, гнойные осложнения, абсцесс тканей;
  • бактериологический шок, заражение крови.

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит. Узнайте о вероятных причинах почечной колики и о вариантах терапии болевых ощущений.

О правилах питания и соблюдения диеты при хроническом пиелонефрите у женщин прочтите в этой статье.

По адресу http://vseopochkah.com/bolezni/nedostatochnost/y-muzhchin.html ознакомьтесь с информацией о симптомах острой почечной недостаточности и о лечении заболевания.

Образ жизни при заболевании

Рекомендации:

  • нельзя употреблять алкоголь, курить;
  • в период ремиссии важны умеренные физические нагрузки, виды спорта, исключающие травмы, падения, прыжки, удары;
  • при обострении показан покой. Постельный режим соблюдать по предписанию врача, но без назначения не стоит проводить в положении «лёжа» много времени;
  • правильное питание для улучшения оттока мочи, предупреждения острой фазы;
  • сон не менее семи часов за сутки, снижение частоты стрессовых ситуаций;
  • приём медикаментов, назначенных доктором;
  • прогулки, двигательная активность для предупреждения венозного застоя;
  • употребление травяных чаёв по рекомендации уролога или нефролога;
  • лечение хронических и острых патологий, на фоне которых развивается пиелонефрит у взрослых.

Меры профилактики

Рекомендации медиков:

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит.

  • диета даже в период ремиссии;
  • разумные физические нагрузки;
  • достаточное время на сон и отдых;
  • отказ от сигарет и алкоголя;
  • лечение болезней, провоцирующих воспаление почечной ткани;
  • контроль уровня выделяемой мочи для уточнения объёма жидкости (сколько можно выпить за день);
  • приём медикаментов на растительной основе для профилактики обострений;
  • регулярные визиты к лечащему врачу, своевременные консультации при обострении патологического процесса.

Видео — рекомендации специалиста о правилах лечебного питания при пиелонефрите и цистите:

Пиелонефрит на УЗИ

УЗИ почек при пиелонефрите считается вторичным методом исследования. На него направляют при наличии подозрений на заболевание, обусловленных жалобами пациента, результатами общего анализа сыворотки крови и мочи, указывающими на воспалительный процесс, протекающий в мочевыделительной системе.

Чаще всего от пиелонефрита страдают беременные и дети. Ультразвуковое обследование не дает никакого облучения, поэтому может использоваться в диагностике пациентов любого возраста и состояния.

  1. Показания к проведению
  2. Описание хронического пиелонефрита на УЗИ
  3. Описание острого пиелонефрита на УЗИ

Показания к проведению

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит.

Воспаление почек можно спутать с другими заболеваниями. Дифференцирование заболевания среди других является первостепенной задачей при постановке диагноза. УЗИ при пиелонефрите – часть необходимого комплексного обследования.

Оно назначается:

  • если в моче был обнаружен белок, а лейкоцитов меньше или больше, чем 3-6 единиц;
  • если в сыворотке крови снизилось количество белка и эритроцитов, повысился иммуноглобулин, калий;
  • когда беспокоит тупая или острая боль в пояснице, внизу живота;
  • когда пациент на приеме у врача описывает клиническое проявление болезни – высокую температуру, слабость, тошноту, головную боль, острый или спастический болевой синдром в пояснице, снизу живота.

За 3 дня до обследования необходимо ввести ограничения в питание. Никакой острой, жирной, жареной пищи. Последние 5-8 часов до УЗИ есть нельзя. Нужно выпить 500 мл чистой воды до диагностики.

Метод исследования неинвазивный и безболезненный. Пациент ложится на кушетку. Снимает одежду, чтобы открыть доступ к пояснице, низу живота и бокам. На эти области наносится специальный гель-проводник для датчика. Устройство издает ультразвуковые волны, которые отталкиваются от тканей и клеток органов. Изображение на мониторе формируется исходя из скорости и силы прохождения волны. Позже оно распечатывается и расшифровывается специалистом.

Кроме ультразвукового обследования, врач-уролог может выписать направление на КТ или ЯМР.

Описание хронического пиелонефрита на УЗИ

Эта форма заболевания развивается как осложнение запущенного острого воспаления почек. Признаки пиелонефрита хронического характера на УЗИ – неспецифичны (в период ремиссии). Большую роль в постановке окончательного диагноза играют биохимический анализ крови и мочи, анамнез больного.

Как последствие тяжелой формы хронического пиелонефрита может появляться нефросклероз.

УЗИ признаки хронического пиелонефрита:

  1. Уменьшается плотность паренхимы (менее 15 мм). Ультразвуковая волна отталкивается с большей скоростью, что указывает на повышение эхоплотности.
  2. Поверхность почки не равномерная. Имеются небольшие бугры, что указывает на инфильтрацию.
  3. Виден отек почки из-за воспалительного процесса. При хроническом пиелонефрите одностороннего типа заметна их ассиметрия, а двухстороннем размере обе почки в среднем больше на 8-10 мм.

На основе этих данных врач выписывает заключение. Также во время УЗИ можно выявить глистов, туберкулез, если область вокруг почки покрыта псевдоопухолевыми узлами, которые никак клинический не проявляются.

Описание острого пиелонефрита на УЗИ

Диагноз острого воспаления почек ставится быстро. Различают диффузную форму острого пиелонефрита и очаговую. Вторая протекает легче и быстрее лечится.

Острый пиелонефрит на УЗИ имеет следующие видимые признаки:Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит.

  1. Изменяется поверхность почки. Она становится бугристой. Вызвано это изменением состава клеток и тканей – инфильтрацией. Это характерно для очаговой формы заболевания.
  2. Отечность. Отмечается двухстороннее или одностороннее увеличение почек. Увидеть такие патологические изменения можно чаще при очаговом воспалении.
  3. Другой уровень эхоплотности. При очаговом пиелонефрите – увеличивается, при диффузном – падает.
  4. Корковый почечный слой не виден отчетливо.
  5. Нарушается подвижность почки во время дыхательного процесса.

Об осложнениях могут сигнализировать следующие заключения:

  1. Камни, новообразования. Чашечно-лоханочная система около верхних мочевых путей расширяется.
  2. Выделение гноя за пределы фиброзной капсулы органа. Прослеживается эхонегативная тенденция, картина нечеткая, поверхность почек искажена.
  3. Тяжелое течение клинической картины, осложнения. Выявляются только диффузные изменения мочевых путей – отек почек, расширение ЧЛС.

Минимум противопоказаний и доступная цена делает этот визуальный метод диагностики первостепенным.

Источник: https://dieta.pochke-med.ru/lechenie/dieta-pri-mochekamennoj-bolezni-i-pielonefrite/

Диета при пиелонефрите: рекомендации врача

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит. С пиелонефритом сталкиваются пациенты, в анамнезе которых встречаются патологии инфекционного характера как тонзиллит, ангина, кишечные инфекции, а также хронический цистит. Факторами для развития пиелонефрита, в основном являются микробные агенты, но чаще всего вызывает пиелонефрит – стафилококк. Хронические заболевания также могут спровоцировать одностороннее или двустороннее воспаление почек. Инфекция может мигрировать по кровяному руслу и свободно проникать в почечную слизистую лоханок или чашек.

Хроническая форма цистита и уретрита в 90% случаев вызывают острый пиелонефрит. Для достижения полноценного и положительного лечебного результата нужно соблюдать особенную диету, данная диета под номером 7 назначается врачом-диетологом. Диета при пиелонефрите у взрослых разделяется на две группы: питательный рацион при острой форме и при хроническом течении заболевания.

Содержание

Формы и признаки воспаления почек

По клиническому течению пиелонефрит классифицируется на острый и хронический тип. Острая форма воспаления почечного слизистого слоя, характеризуется общей слабостью, повышенной температурой с ночными скачками до 37-39 градусов, болевым синдромом в люмбарной зоне с иррадиацией в поясницу, а также рвотным рефлексом, мигренями и потерей аппетита. Состояние зависит от степени поражения почек (содержания камней в почках), от количества пораженных фильтрационных органов, от присоединения вторичной инфекции плюс появления абсцессов в почечной ткани.

 

Диета при остром пиелонефрите, является обязательным пунктом, ведь при ее помощи рН мочи стабилизируется, устраняя раздражение слизистой чашек, лоханок, мочеточников и мочевого пузыря.

При хроническом типе пиелонефрита пациент может жаловаться на периодические, ноющие боли и резким скачком температуры при определенных факторах, таких как переохлаждение или интоксикация организма, а также после острых респираторных заболеваний. Если поражены большие участки слизистого слоя, сопровождающиеся стриктурой мочеточников и стазом мочи, характерным признаком в данной ситуации, является повышенный уровень артериального давления.

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит.

 

В этом случае диета при пиелонефрите делает акцент на исключение соли, перца, а также других приправ. Жареные и жирные продукты – строго исключаются из рациона.

Важно! До назначения диетического стола при патологии почек, то есть воспаления лоханок и чашек, нужно ссылаться на клиническую картину, форму патологии, глубину поражения, сопутствующих заболевания и лабораторные данные. Количество продуктов и их список назначается пациенту индивидуально.

Диетические корректировки при пиелонефрите

Корректировка питания при любом типе воспалительной реакции почечной патологии параллельно с терапевтическими методами лечения направлена в сторону устранения главной причины, вызывающей заболевание.

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит.

Список корректировки питания:

  • употребление большого количества жидкости в виде негазированных напитков (от 2 л до 3-3,5 л в день);
  • ощелачивание мочевой среды (или купирование кислотного рН), добавляя в рацион питания продукты способствующие изменению рН мочи;
  • сокращение употребления мясных, кисломолочных и консервированных продуктов, а также жиров, углеводов и специй;
  • уменьшение употребления соли до до 1 г в сутки;
  • отказ от диеты для похудения;
  • питание частое, но малыми дозами (до 5-6 раз в сутки);
  • не ложиться спать на полный желудок.

Врач-диетолог составляет питательный график совместно с нефрологом или урологом. Корректировка питания должна быть целесообразной для ощелачивания мочи, при этом пациент должен быть сытым, не чувствуя постоянного голода. Многие пациенты с пиелонефритом становятся нервными из-за постоянного полуголодного состояния, это происходит в особенности при хроническом процессе, поэтому в этой ситуации можно увеличить порции или количество приемов пищи.

Диетическое питание при остром пиелонефрите

Диета при пиелонефрите острого типа направлена в сторону коррекции pH, поэтому диета составляется из продуктов способных ощелачивать мочу.

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит.

Острый пиелонефрит имеет жесткие правила питания, это связано с водно-солевым балансом, который регулирует рН мочи. То есть, если продукты в своем составе имеют большое количество кислот, тогда в моче будет превышен уровень кислоты. В свою очередь, он отрицательно повлияет на воспаленные органы, повышая болевой синдром, усиливая интоксикацию организма.

Во время острой фазы пиелонефрита рекомендуется употреблять в 2-3 раза больше жидкости, чем обычно.

Диета корректирующая рН мочи

Начальный этап патологии, когда у пациента повышена температура и присутствует болевой синдром, при пиелонефрите назначается диета 7 с обильным употреблением жидкости.

В качестве жидкости подходят все виды негазированной воды, компоты, свежие соки из фруктов и ягод с низким содержанием кислот, а также чай на травах. Промывание почек посредством употребляемой жидкости приводит к стабилизации уровня кислот и щелочей. Если нарушена выводящая функция, количество жидкости уменьшается.

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит.

После стихания острой фазы рекомендуются свежие или пассерованные овощи, фрукты, молочные продукты, такие как кефир, творог, ряженка.

Соль должна присутствовать в размере 4 г, включая все продукты, а при скачках артериального давления только 2 г в сутки. При частичном поражении почек с признаками почечной недостаточности, соль должна навсегда отсутствовать

В большом количестве нужно употреблять натуральные мочегонные продукты, то есть любые виды арбузов, дынь, огурцов, кабачки. Ребёнку данная диета понравится и он быстрее пойдет на поправку.

Совет! Монастырский чай на основе 16 натуральных целебных компонентов за несколько недель полностью устранят болевой синдром, воспаление и общую интоксикацию организма в целом. За один курс лечения в полутора месяцев патология утихнет, а легкая форма пиелонефрита исчезнет навсегда. При хроническом процессе данный чай нужно принимать постоянно.

Диетические требования пиелонефрита хронической формы

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит.

Застарелый пиелонефрит или хронический тип требует такие же продукты питания как и при острой форме. При хроническом типе воспаления почек можно использовать в питательном рационе такие продукты как нежирная рыба или мясо (птицы, кролика, телят), яйца и молочную продукцию, а также все виды каш и макарон, супы и сухарики. Настоятельно рекомендуются разнообразные овощи, фрукты, ягоды богатые железом и калием (красная свекла, гранаты, кизил, клубника, красные яблоки, крыжовник).

К перечисленному также в диету при пиелонефрите у детей можно включить мюсли, мед, мятные конфеты, цукаты, любые варенья, сдобную выпечку (только не свежеиспеченную, необходимо чтобы она полежала сутки-двое).

Нужно быть внимательными и не допускать ребенка к чрезмерному употреблению сладостей. Детям нужно давать маленькие порции в 5-7 приемов в день. Исключить острые и перченые блюда.

Желательно мясные и рыбные котлеты или мясо готовить только на пару. В период обострения не давать сырые овощи и фрукты, а в печенном или пассированном виде. Беременным рекомендуются только блюда без газообразования и расслабления матки.

Врач уролог-андролог Соловьев Н. К.: Диета при остром пиелонефрите

Источник: https://boleznipochek.ru/pochki/pielonefrit/dieta-pri-pielonefrite.html

Диета при пиелонефрите: меню на неделю в период ремиссии и обострения

Диета при пиелонефрите является важной составляющей лечебного процесса. Заболевание приводит к нарушению выделительной и фильтрующей функции почек, в результате чего нарушаются обменные процессы и работа многих органов. Правильное питание при пиелонефрите позволяет улучшить самочувствие и предупредить тяжелые осложнения. Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит.

Основные принципы

Диета при пиелонефрите у взрослых предполагает, что питание должно быть не только сбалансированным, но и дозированным. Питательная ценность употребляемых продуктов должна быть достаточной для того, чтобы поддерживать истощенный болезнью организм.

Пациентам с пиелонефритом стоит соблюдать стол №7. Он подходит для больных с заболеваниями почек при отсутствии хронической почечной недостаточности.

Рекомендации диетического питания отличаются, в зависимости от формы воспалительного процесса. Диетический стол №7 при пиелонефрите подразделятся на 2 группы:

  • №7а — диета при остром пиелонефрите (наиболее щадящая для почек);
  • №7б — питание при хроническом пиелонефрите.

Основные принципы стола 7 схожи, независимо от подгруппы:

  • соблюдение режима, употребление пищи через равные промежутки времени, не менее 4 раз в сутки;
  • исключение из рациона соли и тяжелой белковой пищи (в стадии ремиссии допускается до 10 г соли в сутки);
  • суточная норма белка – до 20 г, жиров – до 80 г, углеводов – 350 г;
  • правильная термическая обработка потребляемых блюд: еду можно варить, готовить на пару, запекать, тушить, но не жарить;
  • уменьшение продуктов с вредным химическим составом;
  • отказ от алкоголя, газированных напитков, крепкого чая и кофе;
  • исключение бобовых, солений, острых приправ, консервов и копченостей.

Пища должна быть не жирной, но калорийной и витаминной – не более 3200 ккал.

Основной целью диеты при пиелонефрите является уменьшение нагрузки на больные почки, а также усиление выведения из организма азотистых соединений и лишней жидкости. Между приемами пищи нужно пить чистую воду, некислые соки или компоты, но небольшими глотками.

Особенности питания при пиелонефрите зависят от формы болезни и возраста пациента.

Во время приступа острого воспалительного процесса в первый день лучше вообще исключить белковую пищу из рациона. На 2 сутки можно есть овощи и фрукты, которые оказывают мочегонное действие.

Безбелковую диету нельзя соблюдать более 2 недель, иначе значительно ухудшится самочувствие. Необходимо устраивать разгрузочные дни 1-2 раз в неделю.

Растительно-молочная диета показана на 7-10 сутки. Она предполагает включение в рацион молочных продуктов и каш. Максимально допустимая суточная доза соли – 3 г. После уменьшения острой симптоматики можно переходить на стол №7.

При хроническом пиелонефрите важно не только правильное питание, но и здоровый образ жизни. Необходимо увеличить объем потребляемой жидкости до 2-2,5 л в день, чтобы усилить фильтрационную деятельность почек. При остром пиелонефрите нужно, наоборот, ограничить питьевой режим до 1 л.

Запрещенные продукты

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит.

Список продуктов, которые запрещены при пиелонефрите почек:

  • насыщенные мясные, грибные и рыбные бульоны;
  • бобовые, грибы;
  • специи, горчица, хрен, острые соусы, кетчупы, майонезы;
  • соленая пища;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • полуфабрикаты;
  • колбасные изделия и копчености;
  • соленья, маринады, консервы;
  • алкогольные и газированные напитки;
  • шоколад.

Из меню нужно убрать легкоусвояемые углеводы. Нельзя питаться в ресторанах и бистро, следует отдавать предпочтение домашней кухне.

Под запрет попадают все продукты, содержащие соль. Это хлебобулочные изделия промышленного производства. Также в список запрещенных продуктов входят соленые сорта сыров и вся рыба (за исключением свежемороженой).

Разрешенные продукты

Диета при хроническом пиелонефрите у взрослых предполагает употребление таких продуктов:

  • фрукты, ягоды и овощи, особенно дыни, арбузы, кабачки, огурцы;
  • молочная и кисломолочная продукция, в том числе сметана, неострые сорта сыра, а также сливочное масло не более 20 г в день;
  • рыба;
  • постное мясо, птица;
  • яйца (не более 2 шт. в день);
  • крупяные каши;
  • макаронные изделия;
  • растительное масло;
  • мед, зефир, джем, варенье;
  • домашние свежевыжатые соки, морсы, некислые компоты, травяные чаи;
  • некрепкий чай и кофе, отвар шиповника;
  • хлеб, блинчики и другие мучные изделия, приготовленные на дрожжах, но без соли.

Перечень разрешенных продуктов дополняется молочными, сметанными и фруктовыми сладкими соусами, немного кислыми подливами.

Вместо соли, в еду можно добавлять перец, кориандр, тмин и другие пряные травы.

Меню на неделю

Диетического питания стоит придерживаться не только на время лечения пиелонефрита, но и некоторое время после выздоровления, пока в почках не наладятся все процессы.

Меню подбирается врачом. Поскольку у пациентов с хроническим пиелонефритом часто диагностируется железодефицитная анемия, рацион должен содержать продукты, обогащенные железом.

Стадия обострения

Наиболее оптимальная в стадии обострения, а также при остром воспалительном процессе фруктово-овощная диета. Данного меню стоит придерживаться не менее 10 дней:

  • Понедельник: молочная каша, зеленый чай, овощной суп, рисовая каша, отварное мясо, кисель, картофельные зразы, сок.
  • Вторник: рагу, чай с молоком, борщ, голубцы, макароны, заправленные сметанным соусом, ряженка.
  • Среда: овощное пюре, кефир, крупяной суп, пшенная каша, фрикадельки с курицы, творожная запеканка с фруктовым соусом, молоко.
  • Четверг: омлет, отвар шиповника, свекольник, макароны, рыбные котлеты на пару, винегрет, компот.
  • Пятница: творог с изюмом, чай с лимоном, щи со сметаной, плов, овощное рагу с отварным картофелем, йогурт.
  • Суббота: запеканка, компот, овощной суп, гречневая каша, тефтели, макароны с овощами, кефир.
  • Воскресенье: фруктовое пюре, чай, молочный суп, отварные овощи, котлеты на пару, печеный картофель, сок.

Стадия ремиссии

Диета При Камне В Почке И Пиелонефрит.

Меню на неделю может выглядеть так:

  • Понедельник: гречневая каша со сливочным маслом, компот, горсть кураги, вегетарианский борщ, котлеты на пару, запеканка и кефир.
  • Вторник: винегрет, заправленный сметаной, чай с молоком, бессолевой хлеб, рисовый суп, рыба на пару, печеное яблоко, пшенная запеканка, овощное рагу, компот из сухофруктов.
  • Среда: омлет, отвар шиповника, творожное суфле, булочка с молоком, крупяной суп, салат с креветками, кисель, рис с овощами, кефир.
  • Четверг: йогурт с ягодами, галетное печенье, суп с фрикадельками, макароны с овощами, фруктовый пудинг, тушеное мясо с гречкой, компот.
  • Пятница: молочный суп, фруктовый салат, тыквенный суп, суфле из курицы, отварной картофель, салат со свежих овощей, отвар лекарственных трав.
  • Суббота: овощной салат, творог, овощной борщ, рыбные котлеты на пару, 200 г арбуза или дыни, плов с кроликом, зеленый чай.
  • Воскресенье: бутерброд с твердым сыром, чай, борщ со сметаной, кабачковая икра, банан или горсть ягод, картофель запеченный с овощами и мясом, брусничный морс.

Хотя бы раз в неделю пациентам с хронической формой пиелонефрита нужно устраивать разгрузочные овощно-фруктовые дни.

Рецепты

Диетическое питание может быть не только полезным, но и вкусным. На первое можно приготовить пшенный суп. Понадобится 2 ст. л. пшена, 2 картофелины, 1/2 моркови, зелень.

Приготовление:

  1. Картофель нарезать кубиками, морковь соломкой.
  2. Высыпать в кипящую воду. Варить 15 мин.
  3. Добавить пшено, готовить 10 мин.

Заправить готовое блюдо 1 ст. л. сливочного масла и сметаной.

Вкусным получается тыквенный суп. Понадобится 300 г тыквы, 2 картофелины, 1/2 моркови, луковица.

Приготовление:

  1. Довести 1,5 л воды до кипения.
  2. Добавить измельченные овощи.
  3. Готовый суп измельчить блендером.

На второе можно приготовить гарнир, подойдет тушеная с кабачками говядина. Приготовление:

  1. 0,5 кг говядины нарезать кубиками и потушить в небольшом количестве растительного масла и воды.
  2. Добавить к мясу корень петрушки и морковь, нарезанную кубиками.
  3. Затем ввести кабачок, нарезанный кубиками. Тушить до готовности.

Готовое блюдо заправить свежей зеленью.

Чтобы разнообразить меню, можно сделать овощные котлеты. Основным овощем будет цветная капуста, ее понадобится около 700 г. Также нужно подготовить 100 мл молока, яйцо, 1 ст. л. манной крупы и 1 ст. л. растопленного сливочного масла.

Приготовление:

  1. Цветную капусту разобрать на соцветия, залить молоком и 50 мл воды, добавить сливочное масло. Тушить 10 мин.
  2. Всыпать манку, тушить 5 мин.
  3. Остудить массу, вбить яйцо, замесить.
  4. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях.
  5. Готовить на пару.

Можно порадовать себя сладким, приготовив рисовую кашу с сухофруктами. Горсть риса нужно промыть, залить водой объемом в 2 раза больше, нежели крупы. Варить до готовности. Заранее запарить в кипятке по 10 г изюма и кураги. Всыпать сухофрукты в горячую кашу, добавить 10 г сливочного масла и сахара. Накрыть кастрюлю крышкой на 10 мин.

Последствия несоблюдения диеты

При несоблюдении диетического питания могут возникнуть тяжелые осложнения. Наиболее распространенные:

  • паранефрит – воспаление околопочечной клетчатки;
  • образование камней в почках;
  • очаги некроза в почке;
  • сепсис;
  • поражение сердца и сердечная недостаточность;
  • дисфункция почек;
  • почечная недостаточность.

При развитии тяжелого поражения почки единственным выходом является гемодиализ, оперативное вмешательство или трансплантация органа.

Любые почечные болезни, в том числе и пиелонефрит, могут повлиять на состояние организма в целом. Необходимо строго придерживаться всех рекомендаций врача не только касательно лечения, но и питания.

Автор: Оксана Белокур, врач,
специально для Nefrologiya.pro

Полезное видео о диете при пиелонефрите

Источник: https://nefrologiya.pro/pochki/pielonefrit/pitanie/

Поделиться этой записью: