Диета из домашних овощей

Содержание

Диета на овощах

Если вы всеядны, то есть обычно употребляете в пищу продукты растительного и животного происхождения, включая молоко и его производные, яйца, рыбу, птицу, мясо, переход на веганское меню даже на неделю приведет к заметному снижению веса. Вкусные рецепты позволят поддерживать богатый рацион.

Диета Из Домашних Овощей. Овощная диета для похудения на 10 кг за неделю

Почему можно похудеть на овощной диете?

Если 7 дней придерживаться овощного меню, можно похудеть по таким причинам, как:

  • Резкое изменение рациона, которое заставит организм срочно перестраивать обменные процессы (если вы вполне здоровы, такие встряски иногда полезны).
  • Значительное уменьшение калорийности рациона.
  • Чистка ЖКТ при помощи пищевых волокон, содержащихся в большом количестве в овощах и фруктах.
  • Улучшение перистальтики кишечника, вывод шлаков и токсинов.

Кроме того, ваша пищеварительная система получит возможность отдохнуть, ведь продукты животного происхождения не только более калорийны, но и требуют гораздо больше энергии на переваривание и усвоение. Как правило, овощная диета приносит ощущение легкости, ведь растительные продукты не задерживаются надолго в ЖКТ.

Не всем такое питание пойдет на пользу. Отказаться от временного перехода на овощное меню придется тем, у кого есть какие-либо заболевания пищеварительного тракта, ведь многие овощи повышают газообразование в кишечнике либо плохо перевариваются в желудке с нарушенной в ту или иную сторону кислотностью.

Какие бывают овощные диеты?

Самый строгий вариант овощной диеты — питание исключительно овощами. Но даже в этом варианте желательно разрешить себе употребление в день:

  • пару яблок;
  • до 100 г цельнозернового хлеба;
  • по горсти орехов и семян;
  • около 30 г растительного масла.

Готовить желательно диетическими способами – на пару или гриле, варить, запекать, тушить.

Более вкусная и сытная разновидность диеты основывается на употреблении не только овощей, но и фруктов. Конечно, важно обеспечить поступление в организм полезных жиров. Для этого не забывайте об орехах и семенах, но не злоупотребляйте ими, так как по калорийности они превосходят любые продукты, кроме чистых жиров.

Нужно так построить свой рацион, чтобы фрукты есть в первой половине дня, когда организм нуждается в энергии, а ближе к вечеру питаться исключительно овощами. Также обратите внимание на классическую фруктовую диету.

Диета Из Домашних Овощей. Диета на овощах быстрая и эффективная. Меню, рецепты, список продуктов, как готовить и употреблять, результаты

Можно, конечно же, ввести в овощную диету разного рода послабления, которые позволят избежать срыва или продержаться на ней дольше недели или двух. Некоторые добавляют к овощному питанию молочные продукты раз в день или через день. Кто-то ради поступления белка позволяет себе яйца — также с различной периодичностью, а кто-то употребляет также рыбу или птицу. Например, можно строить рацион на основе овощей, но через день перед силовой тренировкой или тяжелой физической работой — позволять себе белковые продукты животного происхождения.

Чем хороша овощная диета — отсутствием резких ограничений, возможностью подстроить ее под свои предпочтения, потребности и ритм жизни. Главное, сохранить основной принцип — овощи в основе рациона. Чем меньше послаблений и отступлений, тем строже и эффективней получится диета.

Меню на неделю овощной диеты

В следующей таблице представлен вариант меню на неделю для диеты, допускающей употребление фруктов и яиц:

Диета Из Домашних Овощей. Диета на овощах
Диета Из Домашних Овощей. Овощная диета
Диета Из Домашних Овощей. Овощные диеты для похудения
Диета Из Домашних Овощей. Овощная диета: рецепты, меню, результаты

Такая диета наиболее сбалансирована по макро- и микроэлементному составу.

Рецепты для овощной диеты

Многим веганский рацион кажется скудным и невкусным, особенно зимой, когда овощные прилавки не блещут изобилием. Однако даже в холодное время года из самых обычных овощей, произрастающих в наших широтах, можно приготовить массу вкусных и полезных блюд. Конечно же, летом и осенью овощная диета будет гораздо более разнообразной, поэтому есть смысл практиковать ее в сезон.
Составляя меню, воспользуйтесь представленными ниже рецептами.

Салаты

Из летних овощей:

  • Томаты, огурцы, сладкий перец нарезать ломтиками средней величины.
  • Несколько листьев салата порвать крупно.
  • Добавить измельченную зелень, небольшую луковицу полукольцами.
  • Выдавить через чесночницу один крупный зубок чеснока.
  • Соль и молотый черный перец — по вкусу.
  • Заправить душистым подсолнечным маслом. Семечки подсолнечника и/или тыквы сделают салат более сытным и придадут оригинальный вкус (их желательно предварительно замочить на пару часов).

Важно: семена льна целиком не перевариваются и выводятся из организма в неизмененном виде. Чтобы обогатить рацион весьма ценными Омега-3, семена льна нужно перед добавлением в салат измельчить в кофемолке. Еще нюанс: Омега-3 разрушаются при контакте с воздухом за 15 минут, поэтому салат нужно съесть сразу же.

Если в своей диете вы допускаете употребление молочных продуктов, можно к овощам добавить творог или брынзу — тогда получится практически греческий салат (стоит дополнить оливками). Польза от этого блюда многократно возрастет, если добавить в него кунжут и семя льна.

Диета Из Домашних Овощей. Быстрая и эффективная овощная диета, или как похудеть на 10 кг за неделю?

Из капусты

  • Основой этого блюда может стать любая капуста: бело- или краснокочанная, пекинская, савойская, кольраби и пр. Пекинскую или савойскую капусту режут крупно, белокочанную шинкуют не слишком мелко, а вот краснокочанную лучше тоньше.
  • К ней можно добавить один или несколько из следующих ингредиентов, натертых на крупной терке: морковь, сырая тыква, зеленое яблоко, сельдерей корневой, топинамбур, огурец, кабачок. Более грубые овощи желательно присолить и слегка помять руками.
  • Листья любого салата (кресс, латук и т. п.), шпинат, зеленый лук, зелень петрушки и укропа, а также любые другие травы сделают ярче вкус и аромат блюда.
  • Заправить можно лимонным соком и растительным маслом. Также не помешает кунжут и семя льна как источники кальция и ценных жирных кислот.

Рецепт вкусного и простого салата из пекинской капусты, яблок, апельсина и лимона:

Из редьки

Разнообразить овощное меню, особенно зимой, когда доступны только овощи длительного хранения, поможет вкусный и полезный салат из редьки. Зеленая маргеланская, розовая, белая, дайкон — подойдет любая, даже черная (но это уже «на любителя», она грубовата):

  • Редьку следует натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.
  • Добавить к ней можно измельченные таким же образом следующие овощи: морковь, сырая тыква, зеленое яблоко, сельдерей корневой, топинамбур, огурец, кабачок, а также любые листовые и зелень.
  • Не забывайте про кунжут и льняное семя. Присолить и заправить растительным маслом или заправкой.

Рецепт из редиса, дайкона и свежего лука в видео:

Заправки к салатам

Рецепт домашнего майонеза:

Если вы допускаете в диете употребление яиц, вполне можно раз в день побаловать себя салатиком с домашним майонезом. А готовить его так:

  1. В чашу блендера разбить яйцо.
  2. Добавить столовую ложку лимонного сока или уксуса.
  3. Присыпать по половине чайной ложки сахара, соли и горчичного порошка.
  4. Взбивать, постепенно доливая растительное масло до тех пор, пока соус не станет густым.

Конечно же, домашний майонез весьма калорийный (до 700 Ккал на 100 г), поэтому его употребление нужно строго контролировать.

Рецепт с семенами подсолнечника:

Заменить классический майонез в салате можно соусом из семян подсолнечника:

  1. Сырые подсолнечные семечки (1 стакан) залить чистой холодной водой так, чтобы они были едва покрыты.
  2. Оставить минимум на 2 часа (лучше на ночь).
  3. Переместить в блендер, добавить столовую ложку лимонного сока или уксуса.
  4. Присыпать по половине чайной ложки сахара, соли и горчичного порошка.
  5. Тщательно взбить до получения однородной массы по консистенции похожей на майонез (при необходимости в процессе добавлять воду).

Этот соус можно делать также из семян льна, чиа, с добавлением орехов.

Овощные блюда и гарниры

Овощи на гарнир

Самый простой овощной гарнир, который можно приготовить летом из свежих овощей, а зимой также и из замороженных овощных смесей — это овощи на пару. Чтобы блюдо имело яркий вкус, предварительно замаринуйте нарезанные овощи в смеси растительного масла, лимонного сока, соли, трав и специй. А затем готовьте на пару.

Если у вас нет пароварки, вы сможете также готовить овощи на пару, воспользовавшись советом из ролика:

Овощное рагу в мультиварке

Смажьте емкость мультиварки небольшим количеством растительного масла, крупно порежьте и загрузите в нее все овощи, какие найдутся:

  • пару средних головок репчатого лука, разрезанных на 4-8 частей;
  • 4-6 зубчиков чеснока, раздавленных боковой стороной ножа;
  • 3-4 морковки ломтиками толщиной в палец;
  • сладкий перец, разрезанный на 8-12 частей;
  • баклажаны и/или кабачки (1-2 шт.) крупными кубиками;
  • 200-300 г капусты (любой);
  • 100-200 г грибов (вешенок, шампиньонов, предварительно отваренных лесных);
  • 3-4 небольших помидора.

Установите режим «Тушение» или «Выпечка», время приготовления (в зависимости от объема) 40-60 мин. По окончании программы перемешайте рагу.

Количество овощей может быть больше или меньше в зависимости от емкости чаши — ее можно заполнить почти доверху, так как в процессе приготовления овощная масса уменьшится в объеме примерно вдвое.

Если вы можете уделить блюду пару минут, а ваша мультиварка предполагает возможность вмешиваться в процесс приготовления, не кладите сразу томаты, чеснок, соль — сделайте это за 20 минут до окончания программы, перемешайте рагу, закройте крышку аппарата. Зимой помидоры можно заменить томатной пастой или соком. Если вы употребляете в ходе диеты картофель, включите и его в рецепт. Горошек, кукуруза или фасоль сделают рагу более сытным, но их стоит добавлять уже готовыми (консервированными или заранее отваренными).

Как приготовить овощное блюдо в мультиварке, можно увидеть в следующем видео:

Диетические овощные котлеты и запеканки

Из овощей можно приготовить оладьи или котлеты. Но тут уже без яиц не обойтись, так что это не строгое веганское блюдо. При желании их можно заменить бананами или замоченными семенами льна.

Но мы рассмотрим рецепт с яйцами:

  1. Натереть на крупной или мелкой терке (кому как больше нравится) любые из следующих овощей или их микс: кабачки, морковь, тыкву, лук, предварительно ошпаренную капусту. При этом лук стоит добавить к любому из овощей, а можно сделать луковые котлеты как самостоятельное блюдо.
  2. В зависимости о количества «фарша» разбить одно или два яйца, посолить, поперчить, добавить другие специи, травы, зелень по вкусу.
  3. В качестве загустителя можно использовать манку, муку белую или цельнозерновую, овсяные хлопья цельные или молотые. Если использовалась крупа, надо дать массе выстояться 20 минут перед приготовлением, если мука — можно жарить сразу.
  4. Чтобы избавить блюдо от излишков масла, выкладывайте готовые котлеты на бумажные полотенца. Их можно подавать со сметаной или томатным соусом, а также протушить в овощной подливе.

Если эту же массу не жарить порционно на сковороде, а выложить в форму и приготовить в духовке, получится запеканка. Другой вариант — крупно порезанные овощи залить взбитыми со специями яйцами и запечь.

Очень красивой получается запеканка из цуккини и моркови, которые режут на тонкие ломти вдоль, выкладывают в форме слоями на ребро и заливают яйцом. Если вы употребляете на диете молочные продукты, можно присыпать запеканку тертым сыром низкой жирности. Хороши запеканки с грибами, брокколи, цветной или брюссельской капустой.

Овощной смузи в блендере

При похудении на овощной диете вы можете ужинать смузи, приготовленным по рецепту из видео:

Если вам понравилась диета на овощах, можете изучить схожую нашу статью: Вегетарианство и похудение.

Овощная диета — прекрасный способ худеть быстро, вкусно и полезно. Удобно, что она не имеет четких канонов, а позволяет вносить изменения в рацион, подстраивая его под свои предпочтения. Кстати, на овощной диете не придется всюду носить свою еду в контейнерах — в любом кафе или ресторане найдется ассортимент чисто овощных блюд, а в вегетарианских заведениях можно даже почувствовать себя гурманом.

Источник: https://diets-10.ru/dieta-ovoshhnaja-dlja-pohudenija.html

Овощная диета для похудения: основные принципы + варианты меню на неделю

Овощные диеты одни из самых популярных, поскольку они помогают не только быстро сбросить вес, но и очень полезны для здоровья и легко переносятся организмом. Овощи - низкокалорийный продукт, поэтому можно не ограничивать себя маленькими порциями, то есть можно потерять вес без мучений голода, при этом полученный результат сохраняется на протяжении длительного времени.

Овощи - минус лишний вес и плюс здоровье

Овощная диета подразумевает четыре приема пищи за день, при этом за неделю можно потерять 3-6 кг. В дополнение к похудению растительная диета улучшает состояние кожи, ногтей и волос, помогает избавиться от целлюлита, укрепляет мышечный тонус, нормализует работу пищеварительной системы.

Что необходимо знать об овощной диете?

  • Дневная норма овощей и фруктов - 1,5 кг, что сопоставимо примерно 1100 калорий. Есть необходимо часто (4-5 раз в день + перекусы), чтобы предотвратить появление голода и поддерживать нормальный обмен веществ.
  • Придерживаться овощной диеты можно не больше месяца, так как растительная пища не может обеспечить организм необходимым количеством белков и жиров.
  • Можно есть такие овощи: огурцы, помидоры, сельдерей, фасоль, спаржу, брокколи, свеклу, кабачки, тыкву, морковь, зеленый горошек, сладкий перец, капусту, лук, шпинат. Из этого списка продуктов можно готовить различные блюда в разной пропорции и сочетаниях. Заправлять салаты можно растительным маслом или нежирным йогуртом, добавлять немного соевого соуса, горчицы, лимонного сока, использовать специи и зелень, а также не пересаливать.
  • Чтобы слишком не нагружать желудок клетчаткой сразу после пробуждения, желательно на завтрак употреблять кисломолочные продукты (йогурт, кефир, ряженка) с яблоками и/или ягодами, бананом, хлебцами или хлебом из муки грубого помола.
  • На протяжении диеты из рациона необходимо полностью исключить сахар, сладости, яйца, выпечку, мясо. Само собой, алкоголь, фаст-фуд, жареные и жирные блюда проходят мимо. Пища должна быть легкой, приготовленной на пару, тушеной, печеной или вареной, при этом за день необходимо съедать как минимум 500 г овощей в сыром виде или готовить смузи. Если есть проблемы с желудком, то лучше употреблять больше термообработанных овощей и желательно проконсультироваться с врачом.
  • В овощные блюда полезно добавлять тертый имбирь и хрен, поскольку они способствуют ускорению обмена веществ.
  • Пить можно зеленый или травяной чай, воду в неограниченных количествах. Кофе предпочтительно исключить полностью или ограничиться 1 чашкой в день.

Меню овощной диеты на неделю. Вариант 1

Завтрак. На выбор:

  • 100 г творога + 200 г овощного салата;
  • 1 стакан нежирного йогурта / кефира / ряженки + 100 г свежих ягод + хлебцы
  • 1 стакан кефира + 1 банан

Обед. На выбор:

  • окрошка на кефире (без колбасы и яиц!) + хлебцы;
  • 200 мл овощного супа + 100 г салата из капусты и яблок;
  • 200 г овощного рагу + овощной бульон.

Перекус / полдник. На выбор:

  • 200 г сырой моркови (можно натереть на терку и добавить 1.чл. растительного масла);
  • 1 стакан кефира;
  • 200 г запеченных овощей с сыром.

Ужин. На выбор:

  • 200 г тушеных овощей;
  • 200 г овощного салата;
  • чай или компот из сухофруктов.

Меню овощной диеты на неделю. Вариант 2

Понедельник:

  • завтрак - 100 г салата из овощей + чай без сахара;
  • обед - овощной суп + салат из огурцов и помидоров + хлебцы;
  • перекус - 1 стакан йогурта + болгарский перец;
  • ужин - 200 г тушеной или приготовленной на пару цветной капусты.

Вторник:

  • завтрак - овощной салат + чай;
  • обед - 1 стакан кефира + тушеная капуста;
  • перекус - запеченная тыква с медом;
  • ужин - салат из спаржи и брокколи, заправленный растительным маслом и лимонным соком.

Среда:

  • завтрак - салат из помидоров и зелени + чай;
  • обед - винегрет + чай;
  • перекус - запеченный пастернак с луком и морковкой + 1 стакан сока сельдерея;
  • ужин - рагу из кабачков и баклажанов + чай.

Четверг:

  • завтрак - тертая морковь + 1 стакан нежирного йогурта;
  • обед - салат из овощей + несколько отварных картофелин + чай;
  • перекус - сладкий перец + чай;
  • ужин - порция свежих овощей.

Пятница:

  • завтрак - салат из овощей + чай;
  • обед - овощной суп + сырые овощи + чай;
  • перекус - 1 стакан кефира;
  • ужин - салат из овощей.

На выходных можно использовать меню любого дня.

Делитесь полезными советами с друзьями!

А здесь вы узнаете рецепт вкусного осеннего салата из свинины, топинамбура и груш "Осенний дюшес"

Автор - oliabloom

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал чтобы не пропустить другие интересные статьи!

Источник

Источник: https://zen.yandex.ru/media/sadim_ogorod/ovoscnaia-dieta-dlia-pohudeniia-osnovnye-principy--varianty-meniu-na-nedeliu-5bfdabaae52bfb00aad99c41

Диета на овощах быстрая и эффективная. Меню, рецепты, список продуктов, как готовить и употреблять, результаты

  1. Список низкокалорийных овощей для похудения
  2. Диеты на овощах
  3. Диета 1 на 10 дней. Преимущества и ожидаемые результаты. Правила, меню, закрепление результата
  4. Диета 2 на 5 дней. Преимущества и ожидаемые результаты. Правила, меню, закрепление результата
  5. Диета 3 на 7 дней. Преимущества и ожидаемые результаты. Правила, меню на неделю, закрепление результата
  6. Диета 4 на 14 дней. Преимущества и ожидаемые результаты. Правила, меню на неделю, закрепление результата
  7. Диета 5 на 6 дней. Преимущества и ожидаемые результаты. Правила, меню, закрепление результата
  8. Рекомендации диетологов для худеющих на овощах
  9. Видео: диеты на овощах

Овощные диеты помогают быстро сбросить вес, потому что овощи содержат мало калорий и благодаря клетчатке действуют как щетка, эффективно избавляя желудок от токсинов, накопившихся в организме. Оптимально подходит для овощной диеты конец лета и осенний период, так как в это время созревает новый урожай на грядках.

Список низкокалорийных овощей для похудения

В список овощей, подходящих для диетического питания, следует включить:

  • болгарский перец;
  • морковь;
  • квашеную или свежую капусту;
  • огурцы;
  • брокколи;
  • артишок;
  • пастернак;
  • баклажаны;
  • редис;
  • зеленый лук;
  • перец чили;
  • спаржу;
  • свеклу;
  • кабачки.

Диета Из Домашних Овощей. Овощная диета — худеем правильноДиета Из Домашних Овощей. Овощная диета для похудения: основные принципы + варианты меню на неделю

К списку диетических овощей не относится картофель, хотя он и относительно низкокалорийный. В нем много рафинированного крахмала, а он содержит мало питательных веществ.В организме трансформируется в сахара, а именно в глюкозу и гликоген. Лучшие овощные диеты, разбитые на 5, 6, 7, 10, 14 дней, помогут быстро и эффективно избавиться от лишнего веса.

Диеты на овощах

Диета 1 на 10 дней. Преимущества и ожидаемые результаты. Правила, меню, закрепление результата

В течение всего времени следования диете можно употреблять все овощи, немного картофеля и растительное масло. Овощи можно подвергать тепловой обработке: жарить, варить, запекать, а не только употреблять в сыром виде.

Чтобы придерживаться диеты было легче, в рацион также включают:

  • рыбу,
  • сыр,
  • нежирную сметану;
  • черный хлеб или булку с отрубями.Диета Из Домашних Овощей. Диета на овощах и фруктах для похудения - примерное меню на неделю и рецепты приготовления блюд

В качестве исключения, когда не удается приглушить голод, допустимо в небольших количествах кушать отварное куриное филе без кожи и нежирные части вареной говядины.

Примерное меню на каждый день (порции основных блюд не более 200 г)

День1 прием пищи2 прием пищи3 прием пищи4 прием пищи
1
  • Чай на травах, какао (на выбор) с добавлением 1 ч.л. меда;
  • Небольшой кусок черного или отрубного хлеба.
  • Суп на грибном или овощном бульоне с небольшим количеством картофеля;
  • Любые запеченные овощи
Кофейный напиток или чай с медомВареные овощи. Можно сделать винегрет (картофель не добавляют) или капустный салат, заправленный соком лимона
2
  • Кофейный напиток или травяной чай;
  • Бутерброд с кусочком сыра и огурца
Блюдо по выбору:
  • вареная фасоль,
  • запеченная в духовке тыква с медом,
  • печеные яблоки
Зеленый чай или травяной отварРагу из вареных овощей (можно с картофелем)
3Домашний йогурт со свежими фруктами или травяной чайГороховый суп из овощей, взбитый блендеромТушеное ассорти из баклажана, помидоров, лука, моркови, болгарского перца
4Салат из свежего сладкого перца, моркови, огурцов и капусты. Можно заправить лимонным соком или небольшим количеством растительного маслаФиле нежирной рыбыКофейный напиток или чай с медом
  • Запеченная тыква с медом;
  • Травяной отвар
5Салат из тертой капусты, яблок, моркови + черный чай
  • Овощной суп без картофеля;
  • Ягодный кисель
  • Картофель, печенный в духовке;
  • квашеная капуста;
  • ягодный мусс
  • Яблоки запеченные;
  • Кефир 0,1% жирности
6
  • Яблоко, натертое на мелкой терке;
  • Травяной чай
  • Филе рыбы, приготовленное на пару;
  • Овощной бульон
  • Печеный картофель;
  • Салат с зеленым луком и горошком
  • Тушеная капуста и запечённая тыква с медом;
  • Травяной напиток
7
  • Йогурт, в который нужно самостоятельно добавить фрукты;
  • кофейный напиток
Овощное рагуБульон на рыбе с картофелем
  • Обжаренная цветная капуста;
  • Чай
8
  • Чай;
  • Бутерброд;
  • Свежие овощи
  • Бульон на грибах;
  • Печеная тыква
  • Винегрет с картошкой;
  • бутерброд с сыром
Рагу из тушеных овощей или салат с добавлением нежирной сметаны
9
  • Чай (какао);
  • Бутерброд с кусочком сыра
  • Печеная тыква с медом;
  • Свежие фрукты
  • Салат с горошком;
  • Печеный картофель
  • Зеленый лук;
  • Отварная фасоль;
  • Чай
10
  • Стакан кофейного напитка;
  • бутерброд с маслом
Салат: спаржа + морковь + брокколи, заправленный растительным маслом
  • Овощной салат;
  • Вареный картофель
  • Овощное рагу +куриное филе;
  • Черный хлеб;
  • Чай

Преимущества: диета на овощах, быстрая и эффективная, очистит организм. Результат: В среднем на овощной диете можно быстро сбросить от 6 и более кг. Для эффективного закрепления результата такую диету следует периодически повторять.

Диета 2 на 5 дней. Преимущества и ожидаемые результаты. Правила, меню, закрепление результата

Диета 2 рассчитана на 5 дней. Ее главное преимущество – избавление от шлаков и токсинов. Ожидаемый результат похудения – 3-4 кг.

Чтобы избежать срыва, диетологи разрешают перекусывать нежирным куриным филе с овощами. В первый день диеты в меню входит мясное блюдо, злаковые блюда – в меню четвертого дня. На третий день можно употреблять кисломолочные продукты невысокой жирности, включая творог.Диета Из Домашних Овощей.

День1 прием пищи2 прием пищи3 прием пищи4 прием пищи
1
  • На выбор: какао или зеленый чай;
  • Мясо кролика (отварное)
Говяжий бульон с овощами, дополненный небольшим куском черного хлебаОтварная куриная грудка без кожи
  • Говядина тушеная с овощами;
  • Кофейный напиток
2
  • Салат из фруктов;
  • Салат с йогуртом;
  • Напиток из трав
  • Винегрет без картофеля;
  • Хлеб
Тушеные баклажаны с томатомТушеная цветная капуста (или кольраби)
3Творог обезжиренный с медом
  • Йогурт со свежими фруктами;
  • Чай
Творог со сметаной
4Злаковая каша с медом
  • Отварной рис;
  • Настой из трав
  • Вареная гречка;
  • Кусок хлеба
Вареный рис с измельченным миндальным орехом
5
  • Салат из свежих овощей;
  • Хлеб
  • Овощи, запеченные в духовке в фольге;
  • Чай
Пастернак с морковьюНатертые свежие овощи (яблоко + морковь + капуста)

Главное правило диеты – пить больше воды, сюда же относятся соки, напитки из фруктов и трав, но без сахара.

Выпивать следует не менее 1,5 л в день. Такая диета на овощах эффективно и быстро избавит от лишнего веса, но появления чувства голода удастся избежать. Для закрепления результата курс диеты необходимо повторить через месяц.

Диета 3 на 7 дней. Преимущества и ожидаемые результаты. Правила, меню на неделю, закрепление результата

Эта диета на овощах быстрая и эффективная. Недели достаточно, чтобы похудеть на 10 кг, очистить организм от токсинов и шлаков. Закрепление результата проводят один раз в 2 месяца, повторяя диету.Диета Из Домашних Овощей.

Согласно диете, рекомендовано питаться около 5 раз в сутки (1 раз перекус фруктами), избегая больших порций. Кроме разрешенных блюд, можно пить много воды или зеленого чая без сахара.

День1 прием пищи2 прием пищи3 прием пищи4 прием пищи
1Кисель или кофейный напиток
  • Бульон, сваренный на овощах, но без картофеля;
  • Хлеб с отрубями
Баклажаны, запеченные в духовке, с добавлением оливкового маслаСалат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом: помидоры + болгарский перец + огурцы
2
  • Кофейный напиток;
  • Бутерброд (масло/сыр)
  • Картофель, запеченный в духовке;
  • Квашенная капуста
Квашенная капуста с черным хлебомЗапеченные овощи
3
  • Салат из овощей;
  • Черный хлеб
Суп-пюре из овощей с грибамиЯблоко или огурецВинегрет без картофеля
4Овощной бульон с томатом и луком, измельченный блендеромРагу с картофелем и баклажанамиКапустно-морковный салат
5
  • Творог с измельченным укропом и зеленым луком;
  • Чай
Тушеная капуста с хлебомТыква печеная с медомРагу из кабачков, заправленное оливковым маслом
6Картофель, печенный в духовке с зеленым горошкомСалат из сладкого перца с укропом и зеленым луком с растительно-масляной заправкойИогурт нулевой жирности
7Чай или кисель
  • Куриный суп с куриным филе и овощами;
  • Салат из стручковой фасоли
Смузи из овощейСалат из вареных овощей

Диета 4 на 14 дней. Преимущества и ожидаемые результаты. Правила, меню на неделю, закрепление результата

Еще одна диета на овощах быстрая и эффективная – двухнедельная. Чтобы результат сохранился надолго, следует периодически повторять ее через каждые 3,5-4 месяца. Диета допускает употребление отварной или тушеной говядины, филе курицы или нежирной рыбы. За время диеты можно сбросить около 6-7 кг без особых усилий.Диета Из Домашних Овощей.

День1 прием пищи2 прием пищи3 прием пищи 4 прием пищи
1Фрукты, перетертые с медомРыба с овощами, приготовленная в духовке в собственном сокуКомпот и фрукты с йогуртомВареное мясо кролика с овощами
2
  • Каша;
  • Компот или травяной отвар
Салат из картофеля со спаржейСуп-пюре из овощей с отрубным хлебом или сухарями
  • Тыква, запеченная с медом;
  • Компот
3
  • Кофейный напиток;
  • Бутерброд с маслом и овощной намазкой
Фаршированные перцы с вегетарианской начинкойОтварная фасольТушеные баклажаны или кабачки
4
  • Салат из пекинской капусты, заправленный оливковым маслом;
  • Хлеб с отрубями;
  • Компот
Куриное филе с баклажанами
  • Вареный картофель с кабачками;
  • Какао
Травяной отвар с медом
5Стручковая фасоль, протушенная с зеленьюХек с лимоном и специямиВареный рис с томатом (соль не добавляют)Кисель с диетическим печеньем
6Рыба, запеченная с овощамиКуриная грудка с баклажанами или кабачкамиТравяной отвар и хлеб с маслом
7Постные булочки с травяным настоем
  • Вареная грудка индейки;
  • Салат из свежих овощей
Стручковая фасоль, тушенная с кабачкамиКаша из злаков с фруктами

2-ую неделю диеты придерживаются аналогичного меню по дням.

Особенности диеты:

  • На второй неделе диеты на овощах можно добавить в меню молочные продукты на завтрак или обед;
  • Следует потреблять достаточно воды, чтобы быстро выводить продукты распада из организма;
  • Еще более эффективной диета будет, если раз в неделю отказаться от пищи вообще, заменив ее жидкостью, например водой и фрешем из овощей.

Диета 5 на 6 дней. Преимущества и ожидаемые результаты. Правила, меню, закрепление результата

Успешность диеты зависит от того, возникает ли чувство голода. Унять его можно, выпив стакан воды или съев часть овоща. Эта диета на овощах, быстрая и эффективная, поможет сбросить около 5 кг лишнего веса.

День1 прием пищи2 прием пищи3 прием пищи4 прием пищи
1
  • Морковно-капустный салат;
  • Чай
Бульон на овощах с добавлением картофеляМорская капустаПеченая тыква
2Тушеные овощи (кабачки + баклажаны + томат)Винегрет без картофеля
3Салат из свеклыРагу из овощейГрибной суп с овощамиКефир (йогурт)
4Тушеная капуста, заправленная лимонным сокомОвощной борщЯблоки (печеные или свежие)Картофель, печенный в духовке
5Салат из свежих овощейРагу из овощейТыква с медомСалат и зеленого горошка
6
  • Суп с капустой;
  • Кусок хлеба
Брокколи с оливковым масломВинегрет без картофеля

Шестидневная диета на овощах быстрая и эффективная. Но чтобы закрепить результат, нужно придерживаться диеты через каждые 2 месяца.

Рекомендации диетологов для худеющих на овощах

Чтобы в процессе диеты удалось максимально сбросить вес, соблюдают правила:

  • 5-6 приемов пищи в день. Но порция на один прием пищи не должна быть больше 200 г. Общий вес пищи, употребленной за день, не должен превышать 1200 грамм. Это позволит насытить организм, но в тоже время не переедать.
  • Нельзя есть после 18:00. Обменные процессы в организме замедляются к вечеру, что приводит к отложению жировых клеток. Диетологи рекомендуют плотнее завтракать, чем ужинать.Диета Из Домашних Овощей.
  • Поглощение 2-х литров чистой воды в день. Чистая вода стимулирует обменные процессы.Диета Из Домашних Овощей.
  • Здоровый сон. В противном случае снижается иммунитет, ухудшается обмен веществ.
  • Небольшие, но регулярные физические нагрузки. Подходит ежедневная ходьба или легкий бег. Всего полчаса занятий в день сделают похудение более эффективным.
  • Ограничения в питании. На некоторое время после диеты стоит отказаться от свежего белого хлеба, сладостей, колбас, майонеза и прочих калорийных продуктов.
  • Ввод дополнительных продуктов. Диетологи советуют, придерживаясь длительной диеты на овощах, добавлять в рацион нежирное мясо, рыбу, злаки или нежирные молочные продукты.
  • Снизить калорийность позволит тушение, приготовление на пару, запекание вместо обжаривания.

Диетологи советуют обратить внимание на овощные диеты.

Эффективностью отличаются не только длительные диеты, но и короткие. Они помогут сбросить вес, если необходимо похудеть быстро.

Видео: диеты на овощах

Методика диеты для похудения на овощах:

Диета на овощах и фруктах:

https://www.youtube.com/watch?v=lFWmLJ-uLHQ

Источник: https://quickdiets.ru/dieta-na-ovoschah.html

Поделиться этой записью: